cocina asturiana

El sector gastronómico español está de luto. Marcial Manzano Rivero, patriarca de una de las sagas más importantes de la cocina asturiana, ha fallecido a los 89 años en el Hospital de Arriondas. Su...
En el número 94 de la calle Vallehermoso, en el castizo barrio de Chamberí, se encuentra Asturianos, un restaurante familiar que lleva más de medio siglo haciendo honor a la cocina tradicional...
El próximo 4 de diciembre, Oviedo, la actual capital española de la gastronomía 2023, acogerá una cita histórica para la gastronomía española y sobre todo de la ciudad: diez de sus chefs más...