Juan Mari Arzak fue el centro de las quintas jornadas gastronómicas "A Cuatro Manos" que organiza Dani García. De una tamborrada hasta una cena para un centenar de comensales oficiada por veintidós cocineros que suman 40 brillos en la guía roja y que versionaron algunos de sus platos más emblemáticos, formaron parte del programa.
