Queso español
En el Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad que se celebró en Madrid desde el 22 hasta el 25 de abril de 2024 muchas fueron las empresas expositoras con los más variados...
27 de marzo, Día Mundial del Queso
El queso es una pieza única de la cocina, utilizado para distintas elaboraciones o para disfrutarlo en solitario, por eso es que (casi) siempre...
El día 29 de enero de 2024 ha tenido lugar la XIV edición del concurso Bocados con queso dentro de Madrid Fusión. Es una competencia que se ha quedado como referente en el mundo del queso en España y...
La Escuela de Hostelería de la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de Madrid ha sido reconocida con el Premio QdeQuesos 2023, como Entidad Relevante comprometida con el Queso en...
La edición 37 del Salón Gourmets busca, como cada año, a través de GourmetQuesos, Campeonato de los Mejores Quesos de España 2024, el Mejor Queso de España. Esta es una misión cada vez más...
World Cheese Award se ha constituido en el certamen internacional más importante del sector. En este, cada año, Dehesa de Los Llanos ha sido siempre premiada desde 2006.
La Finca es hoy...
En el barrio de Santo, en Barcelona, se sitúa Llet Crua, (leche cruda), tienda de quesos especializada en productos de proximidad cuya oferta es muy variada y predominan en esta los quesos de...
Foto tomada de @camarsafruit
Algunos dicen que es la tienda de quesos secreta y otros aluden a que se esconde, lo cierto es que en el sótano de Camarasa (un complejo que tiene fruetría y restaurante...