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El Ronda 14 madrileño, la segunda casa del cocinero peruano Mario Céspedes y su mujer Conchi Álvarez, ha sido una de las aperturas más sonadas del último...

a mesa sectorial del aceite de oliva y la aceituna de mesa ha analizado, durante su reunión mensual, los datos disponibles a 31 de mayo de 2016, una vez transcurridos dos tercios de la...

Los Premios D.O. Ribeiro, que celebraron su quinta edición en una Gala organizada por su Consejo Regulador, reunieron a todos los actores del sector en el histórico Monasterio de San...

Bodega de Sarría renueva la imagen de sus vinos con el objetivo de que muestren, incluso antes de descorchar la botella, algunos de los secretos que están contenidos en su interior....

H&T, Salón del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostelería y Turismo, reunirá del 19 al 21 de marzo de 2017 a los sectores de la hostelería y...

Carrefour ha puesto fin al concurso de cocina en familia “Te Cuento en la Cocina” con una gala por todo lo alto. El pasado sábado 25, más de 600 personas acudieron a las...

Actualmente una de cada tres personas en el mundo sigue una dieta insana que compromete
su estado de salud a corto o largo plazo. Además, casi un tercio de la población...

Guía Peñín organiza en Tokio (Japón) su III Salón Selección, un showroom profesional dirigido a profesionales y medios de comunicación en el que se...

Nuno de Noronha, propietario de Atlantik Corner, se ha propuesto acercar a la capital las costumbres más divertidas y las últimas corrientes gastronómicas de su país...

Desde hace diez años, un grupo de investigación de la Universidad de Córdoba (UCO) trata de tipificar el salmorejo con el fin de obtener una versión homogénea y...