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Durante cinco semanas, el Mercado de San Ildefonso,  considerado el primer Street Food Market de España se convierte en el espacio de referencia cultural de Madrid, al incorporar al...

Hagamos un ejercicio de sinceridad: quizá hayamos pensado alguna vez que se establece un versus casi irreconciliable entre la nutrición y la alta cocina. Afortunadamente, hay casos que demuestran...

Claudia Ruiz Massieu, la secretaria de Relaciones Exteriores de México, presentó un Cuerpo Diplomático de Cocineros para promover la gastronomía del país en el...

El Hotel InterContinental Madrid da la bienvenida al verano con una refrescante terraza dedicada al champagne.  Con 60 años de historia, este oasis cosmopolita, abre sus puertas...

¿Qué bien sienta una sopa de pollo, pescado o vegetales en una lluviosa noche de invierno, eh? Dentro de lo que algunos empiezan a denominar como ‘confort food’ el ramen...

Toledo sigue los pasos de las anteriores capitales gastronomicas, Burgos y Vitoria, y también ha batido su Récord Guinness. En este caso ha sido Industrias Cárnicas Tello que ha confeccionado en...

CIRSION 2010 ha logrado el primer puesto en la 10ª Cata de los Cinco Mejores Vinos de España, que tuvo lugar el pasado miércoles 15 de junio en Almería. El Restaurante...

Diez cerveceras artesanales de siete provincias españolas se han hecho acreedoras de los primeros ‘Premio Palacio’ a las mejores cervezas de la Beerfest Costa del Sol, celebrada...

Es uno de los personajes de la comunicación gastronómica irlandesa más importantes e influyentes del momento, además de bloguero. Es un comunicador con personalidad....

Cuarenta años al frente de su empresa de catering, Premio Nacional de Gastronomía, Premio a la Mujer Empresaria y Prix Littéraire de la Academia Internacional de Gastronom...