Andorra Taste, el Encuentro Internacional de Cocina de Alta Montaña, celebrará del 16 al 20 de septiembre su quinta edición con el producto autóctono como protagonista y una mirada especial a la gastronomía francesa.

El cofundador de Martiny’s ha sido reconocido con el Altos Bartenders’ Bartender Award 2026, uno de los galardones especiales de The 50 Best Bars.

El próximo 15 de septiembre, se presentará un nuevo libro dedicado al vínculo entre gastronomía y música clásica, explorando las conexiones entre ambas disciplinas a través del ritmo, la armonía, el contraste, la técnica y la emoción.

Leganés acoge la gran final de The Champions Burger 2026, donde 23 hamburguesas competirán por la pole position de la gastronomía urbana.

Unas cucharadas cremosas te llevan, en un abrir y cerrar de ojos, al corazón de Cataluña. En su día especial, los catalanes aprovechan para celebrar su identidad con conciertos, castellets y también, con su mejor gastronomía... dulce en este caso.

Probar helados, detectar tendencias y cobrar 10.000 dólares al mes. Lo que parece una oferta demasiado buena para ser verdad es, en realidad, la nueva convocatoria de Dr. Bombay, la marca de helados vinculada a Snoop Dogg.

Poco tiempo, poca paciencia o una cocina reducida, son algunos de los factores que pueden llevarte a que el microondas sea tu aliado principal para comer completo, equilibrado y saludable. Aquí tienes algunas ideas que te solucionarán más de una comida.

Bruno Verjus anuncia el cierre de su restaurante Table en París en una entrevista concedida al medio Prescription con una afirmación tan contundente como poco esperanzadora para el sector: “la alta cocina ha muerto”. Con dos estrellas Michelin, el establecimiento ofrecerá su último servicio el próximo 22 de diciembre.

La tortilla de patatas, especialmente poco hecha y con cebolla, se mantiene como el plato más representativo y favorito de los españoles, por delante de la paella y el jamón ibérico.

Si no hay máquina de café y el café soluble no es suficiente para despertarte en una mañana donde tienes que recorrer unos cuantos kilómetros hasta tu próximo destino, esta es tu solución perfecta. ¿Café en un tubo de pasta de dientes? Como lo lees.

“Santa Cruz es capital, puerto, mercado, Carnaval, barrios y hospitalidad; una ciudad atlántica que ha hecho de la mesa compartida una forma de reconocerse y de presentarse al mundo”, presentó el alcalde tinerfeño José Manuel Bermúdez.