En un año que se presume clave para la gastronomía italiana – el país prepara una propuesta a la UNESCO para que esta sea declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad – conviene prestar…
Noticias Gourmet
Las bodegas sudamericanas van adquiriendo cada vez mayor relevancia, como demuestra el prestigioso ranking World´s best Vineyards en su edición de 2023. Estos viñedos van poco a poco van conquistando…
El lanzamiento en EE.UU. de la participación de Colombia como país invitado de Binómico, Congreso Gastronómico Iberoamericano que se celebra en Huelva en octubre, y la presentación del programa…
Sotogrande amplía su oferta gastronómica local, basada en el producto de cercanía, en locales de ambiente distendido. Así mismo, la zona de Sotogrande se renueva y revaloriza para transmitir un…
"Queremos celebrar con ustedes el mes de la trufa, nuestro ingrediente que más nos representa"
Así anunciaban en redes sociales, desde el Trufa Restaurant, establecimiento ubicado dentro del…
Mastellone Hnos., marca líder en calidad e innovación, amplía su familia de quesos untables con la llegada de su nuevo Finlandia Light sin sal agregada. Con un 65% menos de grasa, 50% menos de…
Hace poco más de 4 meses nacía oficialmente Avolution Lab, el primer hub mundial dedicado al sector del aguacate. Una iniciativa que, producto de la unión de The Avocado Guys con otros proyectos de…
Cuba es un país muy atractivo y su turismo crece constantemente, lo cual representa una garantía para el avance de la coctelería, un segmento donde los whiskys japoneses pueden ocupar un espacio…