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Pla dels Àngels 2015, de la bodega Scala Dei (grupo Codorníu Raventós), ha sido reconocido entre los 10 mejores vinos rosados del mundo del 2015 por el certamen The Global Rosé Master, organizado por la revista The Drink Business. El jurado, formado por Masters of Wine, Wine Ambassadors, Master Sommeliers y sommeliers ha situado este rosado, elaborado con 100% garnacha y bajo la Denominación de Origen Priorat, en el octavo puesto de la clasificación con un galardón de oro, resultando el único vino español en el top ten. Pla dels Àngels es un rosado de finca que nace de viñas ubicadas entre 400 y 800 metros, donde la garnacha consigue condiciones óptimas de maduración y se convierte en un vino con un punto de frescor especial.

El hotel InterContinental Madrid recibe a los pequeños de la casa para convertirles en grandes chef por un día. Todos los domingos, desde el 4 de septiembre, tendrán la oportunidad de adentrarse en el taller de pastelería de la mano del pastelero del hotel Raúl Gil y de José Carlos Santiago. Aprenderán los secretos de la cocina dulce en una clase magistral y prepararán exquisitos postres diseñados por el Maestro Pastelero Jesús Puebla.

El próximo mes de octubre se inaugurará en la prestigiosa Villa Figoli, en Arenzano (región de Liguria, Italia), el primer centro de Italia dedicado a formar a profesionales de la industria hostelera que trabajarán a bordo de barcos de pasajeros. Esta iniciativa es resultado de la cooperación entre la Región de Liguria, la Fundación Academia Italiana de la Marina Mercante y el Municipio de Arenzano.

La reina del pop, Madonna, se fue de cumpleaños a La Habana, Cuba, y en su aniversario 58 cenó y bailó con sus invitados y familiares en la famosa paladar La Guarida. Las imágenes exclusivas obtenidas por Caribbean News Digital muestran que la noche fue amenizada por el salsero cubano Isaac Delgado, en un ambiente visiblemente decorado por Aire de Fiesta Cuba.

Aunque no se conocen muchos más detalles del ya previsto lanzamiento del primer espumoso que Torres elaborará en Cataluña, la compañía ha anunciado que será de alta gama y elaborado según el método tradicional.

Girona ha sido elegida para acoger la presentación de la nueva edición de la guía Michelin España & Portugal, que tendrá lugar el 23 de noviembre, en la masía Mas Marroch.

¿Por qué Paulina Abascal es tan querida?.. ¡No es solo por su encanto!.. ni por todo lo que sabe, es porque le pone pasión a cada detalle. Llega una nueva serie de Paulina a la pantalla de El Gourmet. Presentando buenas ideas de mesas dulces para disfrutarlo con toda la familia.

El Gobierno argentino presentó el plan nacional Cocin.Ar, que incluye un mapa de turismo gastronómico con el que busca posicionar la cocina argentina a nivel internacional y desarrollar este sector en el país

El Mercado de San Ildefonso ha sido reconocido por la Plataforma Representativa Estatal de Personas con Discapacidad Física (PREDIF), con el distintivo de Turismo Accesible, que dicha plataforma otorga a los establecimientos turísticos que trabajan por mejorar la accesibilidad de sus instalaciones y servicios.

El nuevo gerente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias (CRDOP), Daniel Ruiz, cuenta con una dilatada experiencia empresarial que implementará en este organismo a través de la promoción, la estrategia de marketing y la innovación e internacionalización.

Un grupo de alumnos de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) obtuvo un pan horneado gourmet con harina de chapulín, el cual busca promover la entomofagia, como se le conoce al consumo de insectos.

Olvídese, las neveras portátiles de lujo Sovaro no son lugar para meter la ensalada de pasta, el bote de cerveza o el melón troceado. Estas neveras han nacido para mantener sus mejores vinos blancos y rosados a la mejor temperatura, y tomarlos allí donde usted quiera.

Organizado por el chef Federico Domínguez del Instituto Gourmet FooDrink’s, se realizó por quinta ocasión, el curso de verano “Junior Chef” para trabajar con los más pequeños del hogar, que aprendieron a elaborar ricos platillos y bebidas.

El plato de moda en  en Nueva Córdoba y barrio Güemes es la hamburguesa gourmet. Está en la carta de prestigiosos restaurantes y de resto bares informales. Esta es una lista con las "burguers" recomendadas en el segundo número de "Circuitos Gastronómicos" que está en los kioscos a $ 19.90.

La edición de este año del Latin Food Fest de San Diego, escogió al dominicano Martín Omar como el chef invitado para la cena de gala que, como cada año, realiza bajo el nombre “Latin Caribbean Supperclub”. Y cuyas entradas se agotaron de inmediato. La cena, un espectacular menú degustación a 4 manos, junto al chef anfitrión Jaime Chávez, recreó un viaje culinario a través de República Dominicana, Cuba, Puerto Rico y el Yucatán de México.