Noticias Gourmet
Shagû era el nombre que designó a la persona encargada de servir el vino desde el siglo V ANE en Mesopotamia. En el antiguo Egipto, los faraones eran aficionados al vino y sus séquitos siempre tenían…
La compañía Havana Club Internacional S.A. lleva adelante el cambio y embellecimiento de la imagen de su cartera de rones, dentro de su estrategia de elevar la calidad de los productos.Los rones…
este año se perfila difícil para la industria del vino en Estados Unidos, pese a que hay signos de recuperación en la economía norteamericana y los gastos en consumo, lentamente aumentan, según un…
Saber cortar y filetear el pollo para aprovecharlo al máximo es todo un arte, máxime si hablamos de una de las carnes más versátiles con el que se puede preparar un sinfín de recetas de cocina.Pero…
Un chef canadiense y su grupo de colaboradores fueron los encargados de preparar y cocinar la hamburguesa más grande del mundo, que llegó a pesar la increíble cifra de 267,6 kilos.Todo fue realizado…
Comer dulces, especialmente si se abusa de ellos, supone el mayor determinante para el envejecimiento, ha afirmado el médico y nutricionista José Enrique Campillo, profesor de la Universidad de…
Heston Blumenthal, que con su restaurante The Fat Duck está en el podio de la lista S. Pellegrino, se ha propuesto innovar la comida de hospital con platos tradicionales ingleses.El joven…
Los frutos secos, el melocotón y las gambas son los alimentos que más alergias provocan entre los adultos españoles, según un estudio de la Sociedad Catalana de Alergia e Inmunología Clínica (SCIAC)…