Una reciente línea de champagne, que puede ser servido con hielo se presentó en el Hotel Nacional de Cuba de la mano de la empresa Inversiones Pucara, durante la XV Fiesta del Vino
La tapa demuestra nuevamente su gran capacidad de atractivo turístico-gastronómico durante la celebración este lunes en Madrid, que sirvió de marco al lanzamiento de la ruta “Devora Tapas”, organizado por la Viña, que se realizará del 29 de septiembre al 12 de octubre en los distritos madrileños de Salamanca y Retiro, abarcando más de 50 restaurantes
Del 1 al 3 de Ootubre se celebrará en el habanero Hotel Nacional la esperada Fiesta del Vino. Este año Inversiones Pucara tendrá su stand personalizado y más amplio para atender a todos sus clientes de una forma preferencial.
TERRAS GAUDA impulsa en España un proyecto internacional de I+D+I sobre viticultura de precisión avanzada en el que participan empresas y grupos de investigación de 8 países: Alemania, Austria, Italia, Polonia, República Checa, Turquía, Letonia y España. El viñedo de TERRAS GAUDA será el piloto español, mientras que las otras dos ubicaciones que contempla el estudio europeo están en Alemania y la República Checa.
Este 19 de septiembre uno de los destinos más recurrentes dentro del circuito gastronómico cubano cumplió su primer aniversario. Se trata de Esencia Habana, uno de los restaurantes-bares nacidos al calor del Trabajo por Cuenta Propia, que no solo ha sabido mantenerse en el mercado sino también distinguirse del resto de la competencia.
El secretario general de Agricultura y Alimentación de España, Carlos Cabanas, ha subrayado las fortalezas del sector de la agricultura ecológica, que cuenta con “un alto potencial de desarrollo y una estructura sólida que genera empleo y riqueza”.
Las pernoctaciones en Vitoria-Gasteiz aumentaron un 10,3% en agosto, los mejores datos de las tres capitales vascas, según las cifras publicadas por el Instituto Vasco de Estadística, Eustat. Los resultados, que acaban de ser hechos públicos, reflejan también un aumento del 13,3% en la entrada de viajeros en la capital vasca con respecto al mes de agosto de 2013. Estos buenos datos se unen a las cifras obtenidas en la Oficina de Turismo local en el mes de agosto, donde se registró un aumento de visitantes del 6,92% con respecto a las mismas fechas del año 2013.
Los madrileños tienen entre el 26 y 29 de octubre una nueva cita gastronómica, el Mercado de la Tapa, que se suma a iniciativas ya consolidadas como Madrid Fusión, la Cumbre Internacional de la Gastronomía, el Gastrofestival Madrid o la Feria de la Tapa. Será en la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles y en ella se darán cita grandes restauradores y algunos de los establecimientos más emblemáticos del panorama gastronómico madrileño.
En más de un 73% de los hogares españoles se come pescado de una a tres veces por semana y en un 27% se supera esa frecuencia de consumo, según datos del estudio "AECOC Shopper View del comprador de productos del mar", presentados en el marco de Seafood Expo Southern Europe, el salón que reunió en Fira de Barcelona durante tres días al sector de pescado y productos del mar de todo el Mediterráneo.
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Dicen las malas lenguas que entre Gaia y Oporto hay una rivalidad secular que nadie ha logrado superar. Dicen que entre la orilla sur y norte del viejo río Duero a su paso por Oporto -dos municipios, dos estilos de vida, dos enfrentados intereses- hay mucha más distancia que los escasos doscientos metros que las separan.
La instalación de un impresionante carrusel de muñecos mecánicos en Pilsen, a inicios del presente mes de septiembre, marca el inicio de la trasformación de la ciudad de la cerveza en Capital Europea de la Cultura 2015. Para celebrarlo, durante el próximo año Pilsen acogerá más de 50 espectáculos y 600 actividades. El original carrusel con muñecos de Francois Delarozière, un importante artista plástico francés, ameniza la gran plaza de Pilsen . Tras haber recorrido otras emblemáticas ciudades como París o Madrid, la atracción francesa llega a República Checa dispuesta a introducir a los visitantes en un maravilloso mundo de fantasía durante tres meses.
Meliá Hotels International Cuba, que se distingue por el reconocido prestigio y elevada calidad de su oferta gastronómica, tiene siempre propuestas novedosas interesantes. Tal es el caso del menú especial para celíacos estrenado por el restaurante La Bella Cubana, con platos que sorprenden los paladares más exigentes mediante alimentos sanos, libres de gluten y equilibrados en sabores, colores y texturas.
La campaña ‘Pan cada día’ y el Club de Amigos de las Conservas de Pescados y Mariscos se unen para celebrar el Día Mundial de la Tapa, que tendrá lugar el próximo lunes 29 de septiembre, lanzando un concurso en Facebook. Aprovechando la tercera edición del Día Mundial de la Tapa, una iniciativa de Saborea España, ‘Pan cada día’ y el Club de Amigos de las Conservas de Pescados y Mariscos quieren premiar a la tapa más original elaborada con pan y conservas de pescado o marisco.
Ni sol, ni playa, ni cultura, ni ambiente... Para más de siete millones de turistas la razón fundamental para ir a España, la primera que marcan en su ranking de preferencias, es la gastronomía. Así lo recogen las encuestas que realiza Turespaña entre los extranjeros que llegan a ese país: el 12% de los 60 millones que este año vendrán, señalan las comidas españolas como su principal razón. Pero ¿qué es lo que les gusta de su gastronomía?
La enseña gastronómica de España por excelencia ya tiene su día grande. El DÍA MUNDIAL DE LA TAPA se celebra cada 29 de septiembre, desde hace dos años, y tiene como objetivo valorizar nuestra seña de identidad gastronómica reconocida mundialmente en todas las latitudes del planeta, la tapa.
En la planta 25 del hotel Tryp Habana Libre se localiza el restauranteSierra Maestra, poseedor de una vista panorámica inigualable de la capital cubana, su malecón y el mar. Basado en la alta cocina imaginativa, su refinado menú se iguala a la oferta del mejor estilo gourmet de la Europa Mediterránea, por lo que se incluye entre los restaurantes de más alta categoría en la ciudad.
