Medellín Gourmet nació en 2013 con una idea clara: ofrecer experiencias de alta cocina a precios fijos y accesibles, conectando al comensal con restaurantes de todo tipo, desde clásicos tradicionales hasta propuestas de vanguardia.
Desde entonces, se ha convertido en uno de los eventos gastronómicos más importantes de Colombia, celebrado dos veces al año y con una participación creciente tanto de locales como de turistas.
Hoy, Medellín Gourmet no es solo una oportunidad para “comer rico y barato”, sino también una invitación a descubrir el talento gastronómico de una ciudad vibrante y creativa. Este evento ayudó a posicionar Medellín como un referente del buen comer en América Latina.
¿Cuándo es Medellín Gourmet 2025?
Del 3 de abril al 11 de mayo, Medellín se convierte en la capital del buen comer con la edición 2025 de Medellín Gourmet. El festival celebra su vigésima sexta edición con una propuesta que conecta la alta cocina con el público general, mediante menús accesibles, ingredientes locales y experiencias únicas en los mejores restaurantes de la ciudad.
Organizado por la plataforma País Gourmet, bajo la dirección de Jorge Gómez Ch., el evento es una oportunidad para explorar la oferta culinaria local e internacional que ha posicionado a Medellín como un destino gastronómico en auge.
¿Cuánto cuesta Medellín Gourmet 2025?
Una de las razones por las que Medellín Gourmet es tan esperado cada año es la posibilidad de disfrutar de menús completos para dos personas a precios fijos. Estos menús incluyen entrada, dos platos fuertes, postre, bebida y café Tostao en horario de almuerzo.
Los precios varían según la categoría del restaurante, y en 2025 se mantienen entre los $85.000 COP (20 USD) y los $195.000 COP (50USD)
¿Qué restaurantes participan en Medellín Gourmet 2025?
Más de 130 restaurantes forman parte de esta edición. Entre ellos se encuentran algunos de los más prestigiosos de Medellín y el Oriente antioqueño, con propuestas que abarcan desde parrilla y cocina tradicional colombiana hasta sushi, cocina fusión, mexicana, italiana o vegetariana.
Carmen, uno de los restaurantes más galardonados de la ciudad, vuelve a ser parte del evento con su oferta de cocina de autor liderada por los chefs Carmen Ángel y Rob Pevitts.
También destaca Zombra, del chef Pablo Naranjo Agular, cuyo enfoque sostenible y de cero desperdicio lo ha convertido en un referente de la nueva cocina responsable.
Mítico, con Alejandro Arbeláez a la cabeza, ofrece una experiencia basada en brasas y producto local; mientras que A Puro Fuego, del investigador y chef Julián Estrada, representa la cocina tradicional parrillera aregnetina con un enfoque cultural.
La chef Isabel Cristina Botero, en Isabel Parrilla, reinventa la cocina paisa desde una mirada femenina y contemporánea. A ellos se suman Tatiana Franco en Roll Up (street food de autor) y David Rojas en Sushi Market, donde se fusionan sabores japoneses con ingredientes colombianos.
También participan establecimientos populares como Il Forno, La Pampa, Hotwings, Steak Blue, Botánico, Wajaca y Naan, todos con menús diseñados especialmente para el festival.
Descubre aquí todos los restaurantes participantes
¿Qué chefs reconocidos participan en Medellín Gourmet 2025?
El talento colombiano brilla en esta edición del festival. A los ya mencionados chefs Carmen Ángel, Pablo Naranjo, Julián Estrada, Isabel Cristina Botero, Tatiana Franco y David Rojas, se suman propuestas jóvenes e innovadoras que reflejan la evolución de la gastronomía local.
Lo interesante es que muchos de estos chefs no solo cocinan, sino que también lideran procesos de investigación, sostenibilidad, identidad territorial y formación, convirtiendo a Medellín Gourmet en mucho más que un evento de sabor: es también una plataforma de conocimiento y cultura.
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¿Dónde se puede reservar para Medellín Gourmet 2025?
La forma más práctica de participar es reservar directamente a través de la web del evento
Desde allí podrás explorar los menús, ver los restaurantes participantes, comparar precios y asegurar tu mesa con antelación. Dado que muchos locales se llenan rápidamente, especialmente los fines de semana, es recomendable reservar con tiempo.
¿Por qué no te puedes perder Medellín Gourmet 2025?
Porque pocas veces se tiene la oportunidad de probar menús firmados por chefs top, en restaurantes premiados, con maridaje incluido y a precios accesibles. Medellín Gourmet es también una forma de apoyar a la industria local, celebrar la creatividad en la cocina y redescubrir la ciudad desde el paladar.
Es una fiesta de los sentidos, de la cultura y del talento colombiano. Y lo mejor: está al alcance de todos.
