La Gala Marbella de Gastronomía Internacional 2025 deslumbró en Puerto Banús con una velada que reunió a más de 300 invitados para celebrar la excelencia culinaria de la ciudad. El evento fusionó magistralmente la gastronomía china y árabe, consolidando a Marbella como un destino gastronómico y turístico de primer nivel.
Lee también: Granada acogerá los Premios de la Real Academia de Gastronomía en octubre
Un encuentro de culturas gastronómicas en el corazón de Marbella
El Muelle de Honor de Puerto Banús fue el escenario de una noche memorable en la que los asistentes disfrutaron de un menú de autor a cargo de dos figuras clave de la escena internacional: la chef Heba Khraouf y el chef Zhao Xiaowei. Ambos ofrecieron una propuesta que unió lo mejor de la cocina de Oriente Medio con la tradición culinaria china, destacando sabores intensos, técnicas sofisticadas y productos locales de alta gama.
Una apuesta por el lujo, la cultura y el turismo gourmet
Juan Núñez, CEO de Puerto Banús, destacó que:
“Llevamos años trabajando para que Marbella siga siendo un referente del lujo, y eventos como este reflejan esa decidida apuesta por un turismo de alto nivel”.
En su cuarta edición, la Gala se consolida como un evento líder en la provincia de Málaga, convirtiéndose en la capital de la alta gastronomía internacional por una noche al año.
Marbella: más allá del sol y la playa
Arturo Bernal, consejero de Turismo de la Junta de Andalucía, afirmó que iniciativas como esta posicionan a Marbella como "un destino que es mucho más que sol y playa". La alcaldesa, Ángeles Muñoz, subrayó la importancia de la multiculturalidad como seña de identidad de la ciudad.
¿Sabías que La Gala Michelin 2026 se celebrará en Málaga?
Alianza internacional: Marbella y Hangzhou estrechan lazos
Durante el evento, Marbella selló una nueva alianza internacional con la ciudad de Hangzhou, en China. El alcalde Huan Jinyuan extendió una invitación oficial para firmar un memorando de entendimiento de amistad entre ambas localidades el próximo mes de septiembre.
Esta colaboración forma parte de una estrategia de promoción internacional, en la que Marbella también acogerá próximamente eventos tecnológicos de gran proyección, con presencia de iniciativas pioneras del mercado europeo, chino y árabe.
Menú de la Gala Marbella de Gastronomía Internacional
La cena fue una muestra de alta cocina internacional, con platos que fusionaron tradición y vanguardia:
Entrante 1: Fatté de berenjena
Entrante 2: Pato con loto caramelizado y jamón ibérico 5J
Principal 1: Lubina al horno
Principal 2: Dongpo Steak
Postre: Knafé
Marbella: escenario al completo
La Gala Marbella de Gastronomía Internacional no solo celebra la diversidad culinaria, sino que refuerza el posicionamiento de Marbella como una importante capital gourmet del Mediterráneo, atrayendo turismo de calidad y fortaleciendo lazos culturales y comerciales a nivel global.
