Alicante se prepara para recibir una de las citas gastronómicas más esperadas de la primavera. Del 6 al 8 de marzo, la Plaza Séneca se transformará en el epicentro de la cultura urbana con la duodécima edición del Alacant Street Food Market. 

El evento contará con 12 foodtrucks gourmet que ofrecerán novedades gastronómicas, entre otros eventos complementarios.

Este festival, que nace de la colaboración entre la asociación Espacio Séneca y la plataforma Alacant Street Food, se ha consolidado desde 2015 como un motor para el sector gastronómico de la Comunidad Valenciana. 

Su objetivo es claro: ofrecer a los operadores de cocina sobre ruedas un escaparate para presentar conceptos culinarios innovadores ante un público masivo, en un ambiente que une gastronomía, ocio familiar y diseño.

 

 

 

 

Ver esta publicación en Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Una publicación compartida de Alacant Street Market Tour (@alacantstreetmarket)

Gastronomía sobre ruedas: ¿Qué comer en los foodtrucks de Alacant Street Food Market?

La Plaza Séneca se llenará de vehículos de estética vintage que ofrecerán una propuesta internacional y creativa que abarcará las comidas de México, Tailandia, Grecia, Venezuela, etc. Algunas de las propuestas son:

• Hamburguesas Gourmet: Carnes de alta calidad  con combinaciones de autor.
• Cocina Internacional: Empanadillas argentinas y tacos mexicanos auténticos.
• Street Food Creativo: Perritos calientes con  toppings inesperados.
• Postres: Gofres recién hechos y repostería  artesanal.

Mercado de diseño y ocio familiar

Más allá de la comida, la zona Market contará con más de 40 stands. Destacan propuestas de economía circular y artesanía local, como Utopicat (moda sostenible en yute) o Radio Vintage (arte inspirado en bandas de rock).

Además, el evento está diseñado para todas las edades, incluyendo actividades infantiles y talleres de cuentacuentos con figuras como Alexandre Morera. Y contarán con conciertos en directo de bandas tributo.