La excelencia se ratifica en la DO Cigales

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Redacción Excelencias Gourmet
DO Cigales califica de 'Excelente' su añada 2024

La Denominación de Origen Cigales anuncia que su Añada 2024 ha obtenido la calificación de “Excelente”, repitiendo la máxima distinción lograda en 2023. El veredicto se adoptó tras una cata a ciegas de diez vinos representativos (un blanco, seis rosados y tres tintos), evaluados por un panel de nueve expertos de prestigio.

El Vicepresidente Primero de la Diputación de Valladolid, Víctor Alonso Monge, dio a conocer el fallo en el QBO de la institución provincial, arropado por el presidente del Consejo Regulador, Pablo Sáez Alonso-Muñumer. Sáez hizo extensiva su felicitación a viticultores y bodegas por mantener la calidad en una añada que, aunque más corta, ha obtenido una vendimia de 6.108.949 kg de uva en perfecto estado.

Ponderación del Consejo Regulador y panel de cata profesional

Antes de la publicación del resultado, un pleno extraordinario del Consejo Regulador aprobó la metodología de ponderación, que valora cada muestra en función de su representación sobre el volumen total de vino elaborado.

El panel de cata incluyó a:

  • Alejandro González (Director Técnico, D.O. Ribera del Duero)

  • Jesús Díaz de Íscar (Director Técnico, D.O. Rueda)

  • Santiago Castro (Director Técnico, D.O. Toro)

  • Rafael Blanco y María Villoslada (Presidente y Secretaria, D.O. León)

  • Ana Sierra (Técnico, Urcacyl)

  • Javier Pérez Andrés y Rafael Tovar (Prescriptores)

  • Águeda del Val (Exdirectora Técnica, D.O. Cigales)

Una vendimia corta y de excelente materia prima

La cosecha 2024 experimentó una reducción del 21 % respecto a 2023, pero compensó con uvas sanas y parámetros enológicos óptimos. Gracias a ello, los enólogos de Cigales confirman que los vinos de esta añada lucirán gran equilibrio y tipicidad, atributos ya avalados por la cata profesional.

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