Aragón tiene una cita gastronómica del 20 al 30 de noviembre. El Aragón Cachopo Fest 2025 reúne a Zaragoza, Huesca y Teruel alrededor de uno de los platos más emblemáticos de la cocina española. Aunque tradicionalmente asturiano, nada impide que el resto de España celebre sus sabores, adhiriendo a 40 restaurantes, bares y cafeterías de la comunidad autónoma a esta ruta-festival.
En su primera edición, las provincias aragonesas ponen toda la carne en el asador para ensalzar el producto local y los sabores que se unen entre los filetes de ternera, el jamón y el queso.
Todos los cachopos se presentan en versiones que van desde las más clásicas hasta opciones creativas, con versiones mini y XL que adaptan el plato estrella a todos los gustos. Los precios también se ajustan a cada opción, desde los 12 euros del cachopito de Bistorra hasta los 78 de la versión XL del Asador Pasiego.
¿Quién participa en el Aragón Cachopo Fest? Listado completo
Zaragoza es la provincia que más establecimientos reúne, con 29 de los 40 totales, mientras que los turolenses cuentan con un único restaurante participante: Café 1900 Teruel. En Huesca se concentran los otros seis.
Zaragoza
- Cachopo XL de Asador Pasiego, en Zaragoza
- Cachopo Montañés de Nativo Tradicional Deli, en Zaragoza
- Cachopo Vaca Curada de Cachopo Loco Francisco Vitoria – Grupo Más Torres: Mejor cachopo del mundo 2024, en Zaragoza
- TresCroquechopos de Casa Arriazu Tasca, en Zaragoza
- Mesache de Taberna Modorro, en Zaragoza
- Cachopo Montañés de Morrofino Taberna Fetén, en Zaragoza
- Cachopo Montañés de Nómada Street Food, en Zaragoza
- Torete de Restaurante Duran5, en Zaragoza
- Cachopo Vaca Curada de Cachopo Loco Puerta Cinegia – Grupo Más Torres: Mejor cachopo del mundo 2024, en Zaragoza
- Cachopop de Memory, en Zaragoza
- Cachopo XXL Santa Belinda de Restaurante Santa Belinda, en Zaragoza
- Cachopork de Voraz, en Zaragoza
- Cachopo de Primera de Bar Cirilo, en Sobradiel
- Cachopo Montañés de Marengo Urban & Local Food, en Zaragoza
- Cachopo Montañés de La Bocca Mediterranean Mood, en Zaragoza
- Napolitano de Dahlia, en Zaragoza
- Cachopo Campeón 2024 de Wagyu Nacional de Restaurante Más Torres, en Zaragoza
- Cachopito de Birrosta, en Zaragoza
- El Sobrado (un cachopo a pachas con High Grossery) de Caníbal Royal, en Zaragoza
- Cachopo La Doris de La Doris Gastrotaberna, en Zaragoza
- Le Cachopo Blue Frites de HAM Fresh Burger SL, en Zaragoza
- Cacho-roto de Bocachica Gastropub, en Zaragoza
- Cachopato de Zipi-Zape, en Zaragoza
- Picardía Aragonesa de Café Bar Picardía, en Zaragoza
- La Joya de la Corona de Restaurante Señor Cachopo, en Zaragoza
- El Cachopo Trufado de Restaurante Las Torres, en Zaragoza
- K-Pop Cachopo Burger de Mai Tai, en Zaragoza
- Cachopo Quitapenas de Bloody, en Zaragoza
- Cachopo Montañés de La Tradicional, en Zaragoza
Huesca
- Cachopo Bachimala de Bachimala, en Jaca
- Cachopo Marboré de Marboré, en Jaca
- Cachopo Perdido de Gastrobar El Perdido, en Jaca
- Cachópez de Restaurante El Castillo, en Castelflorite
- Cachopo Fest de Restaurante Di Marco, en Binéfar
- Antillonchop de Restaurante Antillón, en Huesca
Teruel
- Café 1900 Teruel, único representante de la provincia en el festival
