The Macallan Decoding Madrid Week toma el Ritz con el nuevo menú de Quique Dacosta

The Macallan Decoding Madrid Week toma el Ritz con el nuevo menú de Quique Dacosta
Durante siete días, el Mandarin Oriental Ritz Madrid se convertirá en el epicentro del lujo, la gastronomía y la mixología, con una agenda que combina catas, maridajes, música en directo y talleres sensoriales.
The Macallan maridará el menú Legado en el Hotel Mandarin Oriental Ritz (Foto: @the_macallan)
The Macallan maridará el menú Legado en el Hotel Mandarin Oriental Ritz (Foto: @the_macallan)
Redaccion Excelencias Gourmet
Jueves, Octubre 30, 2025 - 10:49

Del 17 al 23 de noviembre de 2025, la destilería escocesa The Macallan desembarca en la capital española con una experiencia única: The Macallan Decoding Madrid Week. Durante siete días, el Mandarin Oriental Ritz Madrid se convertirá en el epicentro del lujo, la gastronomía y la mixología, con una agenda que combina catas, maridajes, música en directo y talleres sensoriales.

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El Menú Legado de Quique Dacosta: un homenaje al lujo compartido

El punto culminante del evento será el Menú Legado, creado por el chef Quique Dacosta, tres estrellas Michelin y alma del restaurante Deessa, que ostenta dos de ellas en el propio hotel Ritz. Este menú de ocho pases celebra el diálogo entre la tradición mediterránea y la cultura escocesa, armonizado con los whiskies más emblemáticos de la casa:

  • The Macallan Double Cask 12, 15 y 18 años

  • The Macallan Sherry Oak 12 y 18 años

Además, el maridaje se completa con una cuidada selección de vinos de Valdespino, aportando matices jerezanos a esta experiencia sensorial.

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Coctelería, música y talleres: el poder de The Macallan

La mixología tendrá un papel protagonista con catas guiadas y talleres de la mano de Eleven People, junto con un espacio dedicado a la coctelería en el propio Ritz.

“Invitamos a los amantes del whisky de España a redescubrir The Macallan con una mirada más personal y narrativa”, comenta Conchi Serrano, Brand Manager de la marca en España.