gastronomía española

Koldo Royo
Lo primero que se viene a la mente cuando pensamos en TikTok o Instagram son jóvenes bailando, "memes" y retos virales. Lo que no vimos venir fue que un cocinero vasco, en un formato de 30 segundos y...
Gastrofestival-2022
Las experiencias gastronómicas que pueden experimentarse durante todo el año en la capital de España se multiplican estos días gracias a las propuestas especiales que brinda la celebración...
gastronomía-libro-La-Cocina-de-la-Linertad
Durante mucho tiempo, la oferta gastronómica en todos los países se basaba en la cocina tradicional, la de nuestras madres, abuelas y bisabuelas. Una cocina que evolucionaba en los restaurantes pero...
Sanlúcar-Salón-Gourmets-2022
Sanlúcar de Barrameda, Capital Española de la Gastronomía 2022, presentaba sus productos insignia en el Salón Gourmets celebrado en Madrid esta semana. En la ciudad gaditana, donde el Guadalquivir...
Salón Gourmets-2022-Campeonato-de-Sumilleres-Tierra-de-Sabor
El tercer día del 35 Salón Gourmets estuvo protagonizado por las grandes figuras de la gastronomía, el vino y los productos de calidad de Asturias, que celebró el Día de los Alimentos del Paraíso...
Burger Combat-Mikel Galán
La II edición de Burger Combat, que se acaba de celebrar en la 35 edición de Salón Gourmets ya tiene su ganador. El mejor Chef de Hamburguesas Gourmet de España que ostenta el título otorgado por la...
IBEROEXPERIA
El recinto ferial de IFEMA Madrid acoge los días 23 y 24 de abril esta primera edición de IBEROEXPERIA. Gastronomía, música y diversidad se unen para traer a la capital española el primer festival de...
Premio Promesas de la alta cocina-2022
Le Cordon Bleu Madrid ha anunciado el presidente del jurado que elegirá el plato del ganador del X Premio Promesas de la alta cocina de entre los diez jóvenes estudiantes finalistas seleccionados de...