A propósito del anuncio de los 10 mejores restaurantes de Santo Domingo, Excelencias Gourmet dialogó con Luis Ros, uno de los principales artífices de "poner el sabor dominicano en boca de todos".
La ciudad de Santo Domingo, República Dominicana ha sido elegido por segundo año consecutivo por la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) como la Capital de la Cultura Gastronómica del Caribe. Recientemente el Sr. Luis Ros, presidente de la ADG realizó una invitación a "trabajar juntos para lograr que el sabor dominicano esté en boca de todos".