El mangostán conquista Europa con sus beneficios para la salud y un perfil nutricional excepcional.
La golden berry, también conocida como "baya dorada" o "aguaymanto", se ha convertido en una superfruta popular en la alimentación saludable. Originaria de América del Sur, este pequeño fruto de la familia de las solanáceas destaca por su distintivo color amarillo y su sabor agridulce.
Cada 4 de diciembre se celebra el Día Mundial de la Pera, y no hay mejor fecha para reconocer los múltiples beneficios de la fruta. Originaria de Asia y Europa, la pera no solo tiene el don de conquistar por su sabor dulce y versatilidad en la cocina, sino también por ser un superalimento lleno de nutrientes esenciales para la salud.
En el vibrante mundo de la gastronomía y la nutrición, el albaricoque se presenta como una joya, no solo por su delicioso sabor, sino también por sus beneficios para la salud. Este pequeño fruto anaranjado no solo conquista los paladares, sino que también aporta una rica carga de nutrientes.
Las frutas tropicales exóticas son un tesoro culinario que deleita no solo con su atractiva apariencia, sino también con sus sabores intensos y exóticos. Estas frutas, provenientes de climas cálidos y húmedos, ofrecen una experiencia sensorial única que invita a los paladares a un viaje de descubrimiento y placer.
Las cerezas son una de las frutas más ricas y beneficiosas para el organismo y una de las mejores formas de disfrutarlas es cubiertas de chocolate.
El coco, una fruta tropical asociada a playas paradisíacas y exuberantes paisajes, es mucho más que una delicia refrescante. Esta fruta versátil ofrece una amplia gama de beneficios nutricionales y aplicaciones en la cocina y el cuidado personal.
1. Rico en nutrientes esenciales: El coco es una fuente concentrada de nutrientes. Su agua es rica en potasio y electrolitos, haciéndola una opción natural para hidratarse. La pulpa del coco es alta en fibra, vitaminas C, E, B1, B3, B5 y B6, y minerales como el hierro y el calcio.
La piña, una fruta tropical de sabor dulce y refrescante, no solo deleita el paladar, sino que también ofrece una gama impresionante de beneficios para la salud. Esta fruta jugosa, conocida por su distintivo aroma y su pulpa amarilla, es una fuente rica en nutrientes esenciales que la convierten en un aliado poderoso para una dieta equilibrada.
Dentro del mundo de las frutas cítricas, la mandarina destaca como una pequeña joya que combina un sabor dulce y refrescante con una gran cantidad de beneficios para la salud. Esta fruta, perteneciente a la familia de los cítricos, ha conquistado los paladares de millones de personas en todo el mundo, convirtiéndose en un ícono de la salud y el bienestar.
En el mundo de las frutas, el melón se alza como un verdadero icono del sabor fresco y la nutrición equilibrada. Esta jugosa y refrescante delicia no solo deleita el paladar, sino que también ofrece una amplia gama de beneficios para la salud, convirtiéndose en un aliado imprescindible en la mesa de millones de personas en todo el mundo.
El color en la comida no solo es estéticamente atractivo, sino que también indica la presencia de nutrientes y beneficios para la salud. Incorporar una amplia gama de colores en tus platos no solo añade un toque visualmente atractivo, sino que también aporta una diversidad de nutrientes que benefician el cuerpo. Aquí te presentamos ideas para llenar tus platos con un arcoíris de nutrición y sabor.
Las fresas, con su brillante color rojo y sabor dulce y jugoso, son mucho más que una fruta deliciosa; están repletas de nutrientes y ofrecen una amplia gama de beneficios para la salud. Estos pequeños tesoros de la naturaleza no solo deleitan el paladar, sino que también promueven el bienestar en diversos aspectos.
Rica fuente de antioxidantes: defensa contra el daño celular
Manzanas, naranjas, limones y otros cítricos son frutas abundantes en beneficios para la salud, ofreciendo una explosión de sabores y una gran cantidad de nutrientes esenciales. Estos frutos jugosos y versátiles no solo son deliciosos, sino que también son aliados poderosos para mantener un estilo de vida saludable.
Algunos de sus aportes a la salud:
Vitaminas y antioxidantes: el tesoro nutricional de los cítricos
Las peras son un fruto muy común a lo largo y ancho del mundo y por sus propiedades ricos en antioxidantes, vitamina C y fibra la hacen muy valiosa para la salud. También es una fruta que esta muy presente en la cocina y especialmente en la repostería.
¿Alguna vez te has preguntado que es la "WIÑABA"?
Esta palabra quechua era el nombre de la deliciosa "GUAYABA". La frase WIÑABA significa en quechua "Lozanía Duradera" y, coincidentemente, revisando algunas bondades del consumo de esta fruta tan ancestral de America del Sur y en especial el Perú encontré esto:
La sandía es una fruta altamente popular, así como una de las más ricas y consumidas. Cada 3 de agosto se celebra su día internacional, motivo suficiente para hartarse de sandía en esta calurosa jornada de verano, así sea picada en trozos, o en jugos y cocteles.
¿Debemos comer la fruta con piel para ingerir más fibra? La respuesta es no. Debemos comer más fruta, con o sin piel, como más nos guste, pero comer más. Tal vez la pregunta correcta debería ser: ¿debemos comer más fruta para ingerir suficiente cantidad de fibra? En este caso la respuesta sería claramente afirmativa.
Comer frutas es de gran beneficio para la salud. Su ingesta diaria es necesaria para mantener una adecuada nutrición y una dieta saludable pues constituyen una de las principales fuentes de vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes y diferentes compuestos esenciales para el organismo. Por ello le ofrecemos algunos consejos para comerlas adecuadamente y aprovechar al máximo los nutrientes que aportan.
