Presidente
La chef Pepa Muñoz, referente de la cocina de producto y sostenibilidad en España, concluye su ciclo como presidenta de la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE). Tras varios años de...
Las barras argentinas en los últimos años han vivenciado un periodo de auge y esplendor. Son numerosos los bares que poseen bartenders con una amplia formación profesional y una vasta experiencia...