Pasta fresca
En el corazón de Bari, la capital de la región de Puglia, en el sur de Italia, existe una calle que parece suspendida en el tiempo. Allí, cada día, las nonnas, abuelas italianas con manos sabias y...
En las ciudades de todo el mundo este 13 de febrero, los amantes de la gastronomía italiana celebraron el Día de los Tortelini.
Desde los bulliciosos restaurantes hasta acogedores hogares, los...