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Gaston Acurio-recibe-Orden-al-Merito-por-Servicios-Distinguidos

Gastón Acurio es condecorado por su valioso aporte a la gastronomía peruana

Gastón Acurio, el mediático y reconocido chef peruano recibió la Orden al Mérito por Servicios Distinguidos en el grado de Gran Cruz por su valioso aporte a la gastronomía de su país. La ceremonia se celebró en el Palacio de Gobierno de Lima ante el presidente Martín Vizcarra, quien resaltó la "generosidad" de Gastón Acurio al haber hecho "ascender la gastronomía peruana".

Marisa Sanchez-chef-Echaurren-Hotel-Gastronomico-Premio-Nacional-de-Gastronomia

Fallece Marisa Sánchez, alma del Echaurren Hotel Gastronómico

Marisa Sánchez (Ezcaray, La Rioja, 1933), distinguida en 1987 con el Premio Nacional de Gastronomía y alma del Echaurren Hotel Gastronómico, de Ezcaray (La Rioja), ha fallecido hoy a los 85 años en el Hospital San Pedro de Logroño.

Amalia Moreno Damgaard: "La creación está inmersa en cada estado del ser"

Amalia Moreno Damgaard es una galardonada chef centroamericana que ha encontrado en la cultura latina su fuente de inspiración.

Sylvestre Wahid: "La igualdad y la salud son mis palabras mágicas en la cocina"

Sylvestre Wahid es un chef pakistaní nacionalizado francés, galardonado con dos estrellas en la guía Michelin y está al frente del restaurante gastronómico Le Sylvestre de París.

World of the Latino Cuisine

La quinta edición de la feria comercial "World of the Latino Cuisine", El Mundo de la Cocina Latina, se realizará durante los días 19 y 20 de septiembre de 2018 en el Meadowlands Expo Center, en Secaucus, New Jersey.