Valladolid ha inaugurado este lunes el esperado XX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, evento anual que, en su vigésima edición, se reafirma como epicentro de la gastronomía en miniatura. El sábado pasado tuvo lugar la entrega del premio de la III edición del Concurso de Tapas por Barrios de Valladolid, evento que supuso la antesala de esta cita nacional. En esta oportunidad, el lauro fue para el restaurante Yantar por su Tesoro de Mar.
La convocatoria al Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid 2023, está abierta. Este certamen cumple su séptima edición y tiene preparados, para esta ocasión, tres grandes premios, de 10.000, 5.000 y 2.500 euros respectivamente:
Primer premio: Galardón Artístico y 10.000 euros
Segundo premio: Galardón Artístico y 5.000 euros
Tercer premio: Galardón Artístico y 2.500 euros
Liderazgo gastronómico de Valladolid. Un formato tan popular como desafiante para el ingenio y la creatividad de los profesionales, que deben elaborar sus creaciones.
El chef David Quevedo, del restaurante Viñedo San Miguel en la localidad de San Miguel de Allende, en el Estado de Guanajuato (México), ha ganado el certamen.
El XVII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid y el V Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid ha comenzado este 8 de noviembre en la Cúpula del Milenio.
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