República Dominicana
La cocinera María Marte deja las cocinas de El Club Allard para viajar a su país, la República Dominicana, donde pondrá en marcha un proyecto de integración social gracias a la dotación del...
El momento de promover República Dominicana como un destino turístico más allá del sol y la playa ha llegado. De la mano de su gastronomía el país podrá ser el líder de la región del Caribe en...
La gastronomía estudia la relación entre cultura y alimento; escudriña en la relación del hombre con su alimentación y entorno; e incluye el arte de preparar los alimentos, así como su origen,...
República Dominicana fue declarada Capital de la Cultura Gastronómica del Caribe. Así lo informó la Academia Dominicana de Gastronomía luego de que la directiva de la institución entregara una misiva...
La Academia Dominicana de Gastronomía se constituye como organización sin fines de lucro a finales del año 2014, con un fin en mente muy claro: la investigación, divulgación, promoción y protección...