El mezcal Santo Gusano fue uno de los grandes protagonistas de Piña Agavera Madrid 2025, la feria de destilados mexicanos más grande de Europa, con música, arte y sabor oaxaqueño.
"Laguna Seca tiene más de trescientos años de historia. Nace en el Altiplano Potosino, en el municipio de Charcas. Ahí se hace un asentamiento, en la Ex-Hacienda Laguna Seca, de los Frailes Carmelitas y empiezan a hacer mezcal y a refinar un poco las técnicas”.
El Festival del Pulque, Gastronomía típica y Mezcal 2023 se desarrollará en la Ciudad de México el próximo sábado 2 y domingo 3 de septiembre.
En esta, la tercera edición del evento, se seguirá rindiendo tributo a las bebidas consideradas como especiales desde las culturas ancestrales: el pulque, originario de la región central del territorio mexicano, y el mezcal nativo de Oaxaca. Ambos licores son considerados como espirituales.
El mezcal mexicano se convirtió en la primera bebida distinta al vino reseñada por el Grupo Michelin, según comunicó el mismo a través de su plataforma Robert Parker Wine Advocate.
