El queso Cabrales de la quesería Ángel Díaz Herrero se subastó por 37.000 € en Arenas de Cabrales, lo que supone un nuevo récord Guinness
El próximo domingo 28 de agosto se realizará la tradicional subasta del Consejo Regulador D.O.P. Cabrales, donde pujarán por la mejor pieza de queso, que alcanzó en 2018 la cifra de 14 300 euros y en 2019 el actual récord de 20 500 euros.