Desde hoy ya se puede leer y consultar la nueva edición de la Guía Peñín de los Vinos de México 2024, una completa Guía que recoge con precisión la situación actual de los vinos que a día de hoy se elaboran en este país.
El Festival Mezcal, queso y vino es un evento gastronómico para deleitar el paladar. Con sede en la Ciudad de México, es un lugar para disfrutar de las mejores bebidas fabricadas en el país.
La octava edición del Festival mezcal, queso y vino "Saben a beso divino" se llevará a cabo los días 2 y 3 de marzo de 2024 de 12:00 a 21:00 horas en Tepotzotlán, Estado de México. La Mansión Tepotzotlán se encuentra ubicada en Mariano Galván Rivera Número 35, en la colonia Tlacateco, Tepotzotlán en el Estado de México.
Entre el 18 y 19 de mayo tendrá lugar el Wine Colors Music Fest. El cual tiene entre sus objetivos "acercar a nuestros visitantes a que conozcan y reconozcan los colores característicos del vinos, fusionándolos con los aromas, la música y los sabores, generando así una experiencia sensorial única en el mundo".
El evento tendrá lugar en Viñedos La Redonda, ubicados en Ezequiel Montes, México. En una edición llena de música, vino y colores para demostrar que son la sinergia perfecta con nuevas aventuras, propuestas y emociones.
El 19 y 20 de Noviembre en la Ciudad de México se realizará Volver volver, evento vinícola donde se catar hasta 300 etiquetas de vinos naturales.
Este sábado 30 de septiembre de 2023 se desarrolla la novena edición de FEVINO, el festival del vino mexicano.
En su página web, detallan:
“FEVINO es el lugar de encuentro entre el amante del vino y el auténtico vino mexicano. El Festival del Vino Mexicano busca acercar productores y consumidores en un ambiente seguro y agradable para vivir la experiencia de un festival de vino como se vive en las regiones productoras”.
"El vino de la Hacienda del Marqués crece en un nogalar con una historia legendaria. El viñedo está en el Valle de Parras. Tenemos ocho etiquetas de vino, de ellas dos de tinto y una de vino rosado y otra de blanco. Este último, el blanco, este es el primer año que lo estamos manejando".
En el marco del XXIX Congreso Nacional de la Industria de Reuniones (CNIR) que tiene lugar del 16 al 18 de agosto, en Saltillo, Coahuila, conversamos con productores de vino. Fernando Garza, asociado de la marca Zapa, comentó sobre los detalles de sus producciones.
Este año se celebrarán 14 vendimias y un evento enológico en los Pueblos Mágicos de Guanajuato, México: Dolores Hidalgo, Cuna de la Independencia Nacional (C.I.N); Comonfort; así como en San Miguel de Allende, San Felipe, San Diego de la Unión y Silao.
La industria vinícola guanajuatense se sigue posicionando en la escena vitivinícola mexicana y también ha repuntado sus números significativamente.
En varios países el vino es un motor importante en la gastronomía y la economía, o al menos, una de las bebidas favoritas de la población. En México, esta bebida es precisamente un motor de desarrollo y la segunda fuente de empleos del sector agrícola. Por estas y otras razones, el gobierno declaró oficialmente la fecha en que se celebrará el Día del Vino Mexicano.