guachinche
Apenas comenzado el 30 de mayo leí una frase que resume a la perfección el espíritu de las Islas Canarias: “No se explican, se sienten”. Pocas palabras se acercan tanto a lo que se experimenta al...
Los guachinches canarios son mucho más que simples tabernas. Estas casas de comida tradicionales, presentes sobre todo en Tenerife, ofrecen una experiencia culinaria profundamente ligada a la...