Rhudo, el ambicioso restaurante del barrio de Salamanca vinculado a Paco Roncero y varios socios famosos, cierra definitivamente tras solo dos años de actividad. El proyecto termina en concurso de acreedores con una deuda de 3,7 millones de euros.
Orijin es el nuevo restaurante de kebabs de Omar Montes en Madrid: un homenaje gastronómico a la cultura de su padre y a la receta original en pan de pita.
El restaurante Tast Catala, impulsado por Pep Guardiola en Manchester, cierra definitivamente tras siete años de actividad. El proyecto gastronómico, centrado en cocina catalana y con aspiraciones Michelin, se despide marcado por el aumento de costes y un contexto económico adverso.
Celebridades foodies han encontrado sobre en la restauración y la mixología un espacio para expresarse