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El anuncio oficial de la designación de Panamá como Ciudad Creativa de la UNESCO en gastronomía se hizo a finales del mes de octubre. La...

Félix Llovell y Ramón Segú, tocayos de la comunicación de Tarragona, emprendieron un buen día de 1991 el camino de editar una guía de restaurantes de Cataluña y Andorra, desafiando, en cierta...

Habanos, S.A. presenta el nuevo Romeo y Julieta Petit Royales (cepo 47 x 95 mm de largo), una vitola totalmente...

Enofusión 2018, el Congreso Internacional del Vino se celebrará los días 22, 23 y 24 de enero en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, en el contexto de la XVI Cumbre Gastronómica...

La celebración de Madrid Fusión 2018 está cada vez más cerca. El evento que convierte cada año a la capital española también en capital mundial de la gastronomía tendrá lugar del 22 al 24 de enero...

La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la...

Los candidatos que optarán por el Premio Cocinero Revelación 2018 se han dado a conocer hoy. El premio que otorga la organización de Madrid Fusión, bajo el patrocinio de Balfegó, se propone dar a...

El 2017 está a punto de terminar y Google ha publicado su estudio "El año en...

Hoy día, muchos de los usuarios convierten al móvil en un comensal más, protagonista indiscutible de la mesa medainte su empleo para hacer fotos de lo que están comiendo y subirlas a Internet. De...

Dulce, el libro en cuyas páginas se unen los "maestros" de la pastelería española ha...