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La paella se puede encontrar en restaurantes de cierto prestigio de Asia, como Filipinas; de América, como Colombia; y de Europa, como Francia (sur). Es cierto que la paella que se prepara...

El Green Mamba Gardens y el Jakarlo Bar and Restaurant en Banjul acogerán el 26 y 27 de febrero la gran fiesta de la comida y bebida gambianas.

Acompañados de...

Estepa (Sevilla), enero de 2016. La sociedad cooperativa Oleoestepa, principal productora y comercializadora de aceite de oliva virgen extra de alta calidad, ha presentado un...

El británico Tim Atkin, Master of Wine y uno de los críticos internacionales más afamados y que mayor conocimiento posee sobre la región vinícola riojana, ha...

Su abuela, María, fue la primera. Después el legado pasó a su madre, Maruja. «Mi hermana, Marián, y yo, somos la tercera generación. Crecimos allí y...

Con el premio recibido en la Frankfurt Book Fair, comparable al Oscar de las publicaciones culinarias, por segunda vez López trae a la Argentina uno de los premios internacionales má...

En 2013, Linkers, consultora de Recursos Humanos especializada en hostelería, se convirtió en partner de The People Tree, una prestigiosa compañía británica con...

Hay algunas discusiones sobre la cantidad de variedades de cerveza que se elaboran en Flandes, las cifras oscilan entre 450 y... 1.500, pero no hay discusión sobre su calidad, sabor y car...

De la revolución a la evolución sensata. Ésta podría ser la definición concentrada de la gigantesca obra gastronómica de Pedro Subijana en Akelarre, el...

Los PREMIOS EXCELENCIAS 2013 fueron entregados en el marco de la Feria Internacional de Turismo FITUR 2014, España, con la asistencia de Ministros, Gobernadores, Secretarios de Turismo,...