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El ministro del Turismo de Cuba, Manuel Marrero Cruz, y el embajador de la Academia Iberoamericana de Gastronomía y presidente del Grupo Excelencias, José Carlos de Santiago,...

PISCO LA DIABLADA ha tenido como invitado en Chincha, a Jon Arroyo, sommelier y jefe de bebidas del galardonado grupo de restaurantes Founding Farmers, cuyo...

Reconocidos chefs como el gaditano Ángel León, con una Estrella Michelín y uno de los cocineros más innovadores, Diego Guerrero, merecedor de dos Estrellas Michel...

Manteniendo el  emplazamiento en Ifema, que permitirá mayor espacio y, por tanto, mayor número de expositores y compañías participantes. El objetivo de la cita es...

El Comité Organizador de FRUIT ATTRACTION, Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, se reunió este martes con el fin de analizar la situación de la VI edici...

La XXIX Feria Nacional del Queso de Trujillo (Cáceres) reunirá más de 500 variedades de quesos españoles, italianos y portugueses en una edición que este a...

La cuarta edición de FIVE, la Feria Internacional del Vino Ecológico este año va a ser una edición muy especial que se caracteriza por la variedad ya que hay caldos de...

Una de las novedades que acaeció en la 6^ta Edición de Varadero Gourmet 2014 fue la primera cata competitiva de rones añejos cubanos a ciegas, a la cual se...

Cómo contribuyen las nuevas tecnologías a una mejor cocción de los alimentos fue una de las preguntas que recibió respuesta en la conferencia magistral que imparti...

El lunes 28 de abril, el Guildhall, de Londres, será el palco de la élite del mundo de la gastronomía quienes se reunirán en una ceremonia de gala celebrada para...