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Elegida este año en ese carácter, la autonomía de La Rioja no podía faltar al Salón Millésime con su gastronomía que es uno de los grandes...

Arquitecto, diseñador de joyas, y sobre todo chef e investigador de la cocina tradicional colombiana, Carlos Yanguas habla en exclusiva para Excelencias Gourmet sobre los productos y...

Nuestro cuerpo revela los excesos de las vacaciones. Algunos kilos de más acumulados gracias a la ingesta de alimentos ricos en grasas y azúcares, al sedentarismo, al cambio en los...

Tan sugerente y atractiva como su propia historia es la propuesta que hace al orbe la empresa vitivinícola francesa Baron Philipe de Rothschild S.A. Cerca de un siglo ha sellado el...

De plácemes estuvieron durante el XIII Festival del Vino del Hotel Nacional de Cuba los más fervientes amantes de la vitivinicultura italiana. A consideración de sommelieres...

Algunos mercados de abastos poco a poco se han convertido en iconos de vanguardia, objetos de deseo para el mundo del glamour y en foco de atracción turística.

Hace...

A juzgar por la cantidad de filmes con temáticas o al menos, referencias culinarias, pudiéramos afirmar que el cine no solo se ve y se escucha sino que también se saborea....

Dos de los encuentros gastronómicos más importantes de brasil sesionaron los últimos días del pasado mes de julio en Belo Horizonte y Sao Paulo, y la revista...

La cadena hotelera introduce en sus hoteles de la gama Riu Palace una moderna propuesta en sus bufés fríos de entrantes y postres

RIU Hotels & Resorts acaba de...

En el día de clausura del salón, el Presidente de NH Hoteles, Mariano Pérez Claver, ha visitado el stand de la compañía y ha reiterado el apoyo de su empresa a...