Noticias Gourmet

"Top Chef" 2017 demostrará sus dotes culinarias en H&T
El Salón del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostelería y Turismo, H&T, que alcanzará su decimonovena edición entre el 19 y el 21 de marzo en el...
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente concede los “Premios Alimentos de España 2016”
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los Premios Alimentos de España 2016, con los que se reconoce la labor desarrollada por empresas y...
Los sabores de Chile envuelven el Florida Retiro para deleitarnos con su gastronomía más exclusiva
Cuando se habla de “Cocina Chilena”, se habla de una rica mezcla de antiguas tradiciones e ingredientes utilizados por los indígenas originarios con preparaciones y tendencias...
España aprueba la norma de calidad de las diferentes categorías de la sidra
El Consejo de Ministros español ha aprobado hoy un Real decreto por el que se regula la norma de calidad de las diferentes categorías de la sidra natural y de la sidra, con lo que se...
Luis Martin impulsa una nueva “cocina de emociones” en Goizeko Kabi
Luis Martin comienza una nueva etapa en su restaurante Goizeko Kabi. El cocinero afronta el reto de desarrollar una “cocina de emociones” donde la excelencia en el producto es como...
O-I presenta sus últimas innovaciones para envasado de vino en Enomaq 2017
O-I, partner estratégico de la industria vitivinícola europea, refuerza su compromiso con el sector presentando una amplia gama de soluciones de envasado atractivas para los...
Ante las recientes irregularidades investigadas por la Guardia Civil en el marco de la “operación lechazo” -tras detectar la venta de corderos franceses como si fueran espa...
Ruta gastronómica anti ola de frío a través de los mejores platos de cuchara
Tras varias semanas de tregua, el frío ha vuelto con más fuerza que nunca a azotar toda la geografía española este fin de semana con lluvia y nieve. Sin duda alguna, las...