Noticias Gourmet

Matarromera reserva 2010, Medalla Doble Oro y Mejor Vino Tempranillo en la WSWA de Estados Unidos
Matarromera Reserva 2010 ha sido premiado con una Medalla Doble Oro y escogido como el mejor vino elaborado con la variedad Tempranillo de todos los vinos presentes en la Feria  Wine and...
Fagor Industrial, empresa española líder en soluciones integrales para los sectores de hostelería, restauración colectiva y lavandería, comparte las claves para...
La vallisoletana Marina de la Fuente, ganadora del III Premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu Madrid
La vallisoletana Marina de la Fuente Villamediana, de 23 años y estudiante de cocina en el I.E.S. Diego de Praves (Valladolid), ha resultado ganadora del III Premio Promesas de la alta...
Chef estadounidense exhibe sus dotes culinarias en Cuba
El Chef Gregory Schaefer, culinario consultante de Los Ángeles, California, Estados Unidos, acometió en La Habana una exhibición de platos típicos de la cocina del sur...
King Bar: para sentirse rey
Tal vez la premisa sea hacer sentir al cliente como un rey, o simplemente proclamarse monarca entre los bares y restaurantes de La Habana. Quizá la intención quede simplemente en...
Don Óscar Arias Sánchez y Don Rafael Ansón Oliart fueron investidos Doctores Honoris Causa por la Universidad Alfonso X el Sabio
Este 16 de abril tuvo lugar la investidura como Doctores Honoris Causa por la Universidad Alfonso X el Sabio del Premio Nobel de la Paz D. Óscar Arias Sánchez y el Presidente de la Real...
Hotelsa Alimentación, primera fábrica en la Zona del Mariel
Hotelsa Alimentación, Multinacional Española de Food Service, será la primera empresa extranjera en construir una fábrica en la nueva  Zona Especial de Desarrollo del...
Entrevista a Fernando Balmaseda, director del Salón de Gourmets
El Salón de Gourmet es una feria profesional de alimentación y bebidas de calidad. Alrededor de 1986 se pone en marcha este proyecto pionero en España y consigue reunir a 73...