Noticias Gourmet

Pongamos que hablo de Madrid: En una ciudad viva, divertida y cosmopolita nace PLATEA MADRID, un nuevo e innovador espacio inexistente en el mundo que sin duda se va a convertir en el referente del...
La Feria Internacional del Vino Ecológico, FIVE, contará para su cuarta edición con una gran variedad de vinos, entre los cuales, algunos elaborados con cepas poco frecuentes en...
Francia no tendrá vino suficiente para exportar en 2014 de cara a preservar su cuota de mercado, según informa el rotativo ‘Les Echos’. La cosecha de 2013 fue muy escasa,...
Entrevista a María Cardín Blanco, Adjunta Dirección de Valle Ballín y Fernández
La sidra española es famosa en el mundo entero. No obstante, marcas como El Gaitero, La Gaitero o Pomarina destacan en este universo por su calidad. Sobre ellas y los planes al respecto habla...
El turismo cultural representa el 40% de los viajes en el mundo de los cuales el 25% de sus viajeros consideran a la comida en el momento de decidir un viaje y el 58% están interesados en...
Pepe Solla: ser cocinero es una profesión increíble
Cuéntenos qué ha estado haciendo aquí, pues nos han dicho que ha hecho una demostración con conservas FRINSA y entonces, sí que se puede cocinar con conservas. La...
Basque Culinary Center abre sus puertas a la Cocina Andaluza de la mano de Dani García
La Facultad de Ciencias Gastronómicas ha organizado la Jornada de Andalucía donde los alumnos del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias conocerán la cocina tradicional y...
Cuba ya necesita un Mapa Gastronómico. Con casi tres millones de viajeros arribando a la Mayor de las Antillas este año, las perspectivas de crecimiento turístico son excelentes...