Noticias Gourmet
De sobra es sabido que la cocina en miniatura, los pinchos/pintxos, son un placer para los 5 sentidos, pero muy especialmente si han sido creados y elaborados por Iñaki Rodaballo...
El Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha anunciado que el gasto de los españoles en alimentación, tanto dentro como fuera del...
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) celebró en Madrid su Asamblea General. A ella acudieron los presidentes y secretarios generales de m...
El control de inventarios es el alma de cualquier negocio, especialmente si se trata de un estaurante. Tener un almacén organizado, bien estructurado e inventariado, puede ayudar en la...
Los mejores Maitres españoles han sido galardonados este año en diferentes categorías, como una forma de reconocer el destacado papel de estos profesionales de la gastronom...
El Ministerio de Industria, Energía y Turismo lanza la segunda edición de ‘Vendes en Internet?’, una iniciativa enfocada a potenciar el uso del comercio electrónico...
El Grupo Gastronómico de Andalucía estará presente en dos zonas del evento: el espacio Gastroarte y el área de speaker corner. El Salón Profesional del...
El 22 de febrero, la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid celebró el 50 aniversario de la entrada de su V Promoción (1962-1963), cuyo alumno más destacado...