Noticias Gourmet

Los aceites de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba están pudiendo ser degustados en el espacio “Olibar” de la Cumbre Gastronómica...
Sergio y Javier Torres, un doblete gastronómico
Empleando la expresión beisbolera, un encuentro con Sergio y Javier Torres es un verdadero doblete gastronómico, al compartir con estos jóvenes pero ya experimentados...
Entrevista a Nathalie Feldmuth García, responsable de la Unidad de Ferias y Eventos de PromPerú
La quinua, un grano andino con altas propiedades nutritivas, llamó junto al pisco la atención de los asistentes a Madrid Fusión 2013. Estos productos, junto a la rica variedad...
Entrevista a Iván Barbosa, de la central ExportaMinas, de la Secretaría de Crecimiento Económico del Estado de Minas Gerais
Minas Gerais es el segundo estado de mayor exportación de Brasil y uno de los más distintivos de ese gigante suramericano por sus producciones agroalimentarias, especialmente de...
Entrevista a Hilario García, de Bodegas AurumRed
Un vino único, con características distintas, que tenga su propia vida, y elaborado de forma totalmente natural es lo que distingue a Bodegas AurumRed, que tiene en su cartera de...
Madrid Fusión 2013, la creatividad continúa
Entre otras demostraciones, es de señalar el aliento fresco y añejo a la vez de la nueva cocina artesanal, con chefs como Miguel Ángel de la Cruz y el pastelero Julián...
Argentina promociona por primera vez su turismo gastronómico en la feria Madrid Fusión
Inaugura su presencia en el certamen con una demostración gastronómica sobre la carne argentina y sus cortes, y ofrecerá degustaciones de platos típicos en su stand La...
Este premio será entregado por el Secretario de Estado de Comercio y Presidente del ICEX, D. Jaime García-Legaz Ponce y el Presidente de la D.O.Ca. Rioja, D. Víctor Pascual...