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 Los 10 mejores hoteles para hacer enoturismo esta temporada
Son muchos los hoteles ubicados en regiones con una gran tradición vinícola que apuestan por el turismo enológico. El buscador trivago.es presenta su selección anual de 10 alojamientos para disfrutar del mejor enoturismo de España. Dormir entre viñas, zambullirse en zumo de uva, asistir a la vendimia y catar exclusivos vinos son algunas de las apuestas de estos alojamientos para esta temporada.
Ante más de 120 turoperadores, agentes, directivos de compañías aéreas y periodistas dieron a conocer la ciudad a través de su mejor gastronomía. El prestigioso restaurante Hispania London Restaurant fue el escenario elegido para promocionar Valencia en la City, de la mano de los chefs Ricard Camarena (Ricard Camarena Restaurant), Bernd Knöller (RiFF), Jorge de Andrés (La Sucursal) y Manuel Alonso (Casa Manolo). La presentación, organizada por Turismo Valencia en colaboración con Turespaña, la Agència Valenciana del Turisme y València Turisme, tenía como objetivo acercar al mercado británico la oferta turística de la ciudad de Valencia, desarrollar la conectividad con el Aeropuerto y atraer nuevos visitantes.
Una guía une turismo y gastronomía a través de los "recuerdos" de Hemingway
El periodista pamplonés Javier Muñoz ha publicado la guía "Comer con Hemingway", en la que se unen turismo y gastronomía a través de los "recuerdos" del escritor estadounidense en Navarra, Euskadi, La Rioja, Aragón y País vascofrancés. En total, 52 cocineros y cocineras participan en una guía que busca establecer lazos de unión y cooperación entre los cinco territorios en torno a la figura del escritor y Premio Nobel estadounidense, cuya novela "The Sun Also Rises" cumple este año su 90 aniversario.
Los quesos de la Ruta del Vino de Rueda, protagonistas en los Premios Cincho
Los Premios Cincho 2016, organizados por el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL), eligieron el pasado 7 de octubre en Palencia a sus ganadores de este año. Entre los premiados, aparecen Quesos de Juan, Granja Cantagrullas y El Gran Cardenal, todos ellos establecimientos de la Ruta del Vino de Rueda.
The Macallan crea una colección exclusiva de tres ediciones limitadas junto al fotógrafo Albert Watson, continuando de esta manera con la estrecha relación de la marca con esta disciplina artística. Se trata de una colaboración muy especial que hace de cada botella una pieza coleccionable, única y exclusiva. Cada una de las tres etiquetas creadas expresamente para esta serie tiene el sello indiscutible de Albert Watson, con composiciones llenas de vida. Esta colección se lanzará consecutivamente durante los próximos tres años a partir de estas MAC_BotellaNavidades.
Martin Berasategui, mejor restaurante del mundo por segundo año consecutivo
Martin Berasategui, en Lasarte, ha sido premiado de nuevo como el mejor restaurante del mundo, Europa y España. Martin Berasategui, chef del restaurante, comenta: “¡Qué felicidad! Esta distinción significa llegar más lejos de lo que nunca pensé. Jamás imaginé ser tan afortunado como para obtener este premio y menos lograrlo por segundo año consecutivo.
Nespresso, pionero y líder mundial en el mercado de café en cápsulas de la más alta calidad anuncia junto a la Corporación Financiera Internacional del Banco Mundial (IFC) una inversión conjunta de 6 millones de dólares (5,5 millones de euros) en un proyecto de colaboración para ayudar a los caficultores de África Oriental a combatir los efectos de cambio climático.
Bodega Emina se tiñe de rosa en el Día contra el cáncer de mama
Grupo Matarromera amplía este año su participación con la Asociación Española Contra el Cáncer y lo hace con varias acciones: iluminando de rosa su sede central de Bodega Emina Ribera en Valbuena de Duero, patrocinando la Marcha contra el Cáncer en Valladolid, promoviendo mensajes de apoyo en redes sociales y entregando lazos rosas a sus empleados y clientes.
HUELVA será en 2017 Capital de la gastronomía Española
A partir del 1 de enero, Huelva sucederá a Toledo como capital de la gastronomía  Española, habiéndole así Ganado la batalla a la otra ciudad candidata, Cuenca. La proclamación tuvo lugar la mañana del martes 18, en el Palacio de Fernán Núñez en Madrid -  sede de la  Federación española de periodistas y escritores de turismo (FEPET). El anuncio corrió a cargo del mítico ex-ciclista toledano, Federico Martin Bahamontes.  
Eurostars Hotels presentará su mesa interactiva de restauración en Hostelco
Eurostars Hotels participará en la nueva edición del salón del equipamiento para la Restauración, Hotelería y Colectividades, Hostelco, que se celebrará en Barcelona del 23 al 26 de octubre. En concreto, la participación de la cadena hotelera se centra en la actividad Hunting Barcelona, que permite a los asistentes de la feria poder visitar los lugares más singulares e innovadores de la ciudad condal respecto a nuevas tecnologías, modelo de negocio, sostenibilidad y especialización.
Obama levanta restricción sobre tabaco y ron cubanos
El presidente de Estados Unidos, Barack Obama, emitió una directiva presidencial para consolidar los cambios adoptados con Cuba y hacer irreversible la nueva política hacia la nación caribeña.
La gastronomía es una de las principales señas de identidad del destino Madrid y uno de los atractivos turísticos más disfrutados por quienes visitan la capital. Por este motivo, el Área de Turismo de Madrid Destino ha editado _Comer en Madrid_. Una publicación que pone en valor lo más destacado de la cocina madrileña y española teniendo como hilo conductor el particular estilo de vida de la capital y de sus costumbres gastronómicas.
Abiertas las candidaturas a los Premios Excelencias Cuba 2016
¿Qué son los Premios Excelencias? Creados en 2005 por el grupo de comunicación “Grupo Excelencias”, con el objetivo de fomentar la excelsitud en diferentes ámbitos de la sociedad, los PREMIOS EXCELENCIAS se otorgan todos los años a personalidades e instituciones, como reconocimiento por su destacada labor en beneficio de la sociedad, especialmente en el ámbito turístico y cultural.
Rafael Ansón, presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, habló del encuentro que destacó que se trataron los planes de hacer de República Dominicana una gastro-marca. Dijo que se ha visto la importancia de la gastronomía y su valor en la economía, que en el caso de España, según afirmó, cobra más trascendencia cada día.
La Denominación de Origen Rías Baixas difunde la calidad de sus vinos en una serie de seminarios en Bélgica
La Denominación de Origen Rías Baixas desarrolla durante los meses de octubre y noviembre una serie de seminarios de formación en once escuelas de hostelería de Bélgica, con el propósito de dar a conocer la calidad de sus vinos entre los futuros profesionales del sector de la hostelería. En esta actividad, participan un total de 27 bodegas de las subzonas de O Salnés, O Rosal y O Condado, con vinos amparados por el Consejo Regulador.
 Restaurante Sinfonía participa en la ruta Quintotapa Pota Blava Prat
El espacio gastronómico de Sallés Hotel Ciutat del Prat 4* participa un año más en esta ruta culinaria con el Pota Blava como ingrediente estrella El Pota Blava, una variante de pollo autóctona de la zona del Prat de Llobregat, se convierte, un año más, en protagonista para potenciar la gastronomía y el turismo de la comarca.