Eventos

Cuba: Reciben varias instituciones de este país el Premio Excelencias
El galardón fue entregado a la Defensa Civil, la Unión Nacional de Escritores y Artistas de Cuba (UNEAC) y al Ministerio de Cultura, directamente por José Carlos de Santiago, Presidente y Editor Jefe del Grupo Excelencias, reconocido promotor internacional de los valores naturales, patrimoniales, culturales y turísticos de América Latina y el Caribe a través de sus diferentes publicaciones impresas y digitales de gran prestigio en el mundo.
Las ‘Rutas del Vino de España’ han reunido recientemente a profesionales del sector turístico y la industria vitivinícola en un workshop celebrado en Madrid, donde se han presentado todas las posibilidades del enoturismo de calidad que representa esta marca.
Once chefs irán a la final de Mac-Gastrotur 2010
Los once cocineros que han resultado finalistas en el Concurso de Cocina MAC-Gastrotur 2010 participarán en la fase decisiva del mismo durante la I Feria de Gatronomía y Turismo, Gastrotur 2010, que tendrá lugar del 17 al 20 de noviembre en el recinto de la Feria General de Muestra de Armilla-Granada (Fermasa).
Excelencias Gourmet publica desde ya el programa del mayor evento culinario mundial, Madrid Fusión 2011, donde estaremos presentes con una edición especial de nuestra revista en español e inglés, acompañando a los mejores chefs y gastronómicos del mundo. Programa Madrid Fusión 2011
El Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos es el escenario del 6 al 8 de noviembre de la 11ª Feria del Vino y de la Denominación de Origen, salón de carácter mixto público-profesional, donde los asistentes pueden adquirir vinos de más de 30 regiones de España directamente de los productores.
Desde el martes hasta el jueves de esta semana sesiona en Madrid el Congreso AECOC 2010, (Asociación Española de Codificación Comercial), que reúne a más de un millar de empresarios y altos directivos de las principales empresas nacionales e internacionales de la fabricación y la distribución. En sus 25 años de vida, se ha convertido en el Congreso de referencia en España para el sector del Gran Consumo.
Cerca de 400 bodegas procedentes de más de 20 países, algunos tan llamativos como Líbano o Macedonia, protagonizaron la Feria Internacional del Vino de Miami, que se ha convertido por su diversidad en una cita imprescindible para los profesionales del sector.
Tras el éxito de la primera edición del pasado mes de abril en Madrid, el Ron Festival se celebra por primera vez en Barcelona.
Crema de hongos; pulpo a las brasas con patata violeta y humo de canela; crepes; panecillos de miel y frutos secos caramelizados; soufflé caliente de piña. Éstas serán algunas de las exquisiteces que los maestros cocineros enseñarán en las clases que se impartirán en el marco de SICI, Salón Internacional de la Cocina Integral, del 5 al 8 de octubre en la Feria de Madrid.
Madrid Fusión dedicará un día a la gastronomía peruana
La Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión dedicará un día a la cocina peruana y servirá en su próxima edición un repertorio de platos de este país sudamericano a unos 300 periodistas y 700 empresarios gastronómicos de varios países, informaron hoy fuentes oficiales en Lima.
Sabor del Caribe acogerá en Puerto Rico a la mejor gastronomía de la región
Los aficionados de cocina podrán aprender los trucos del oficio de expertos en la materia, así como degustar la deliciosa cocina caribeña como parte del programa de los consumidores en el "Taste of the Caribbean", la competencia culinaria que tendrá lugar el sábado 11 de septiembre 2010 en el Río Mar Beach Resort, en el Wyndham Grand Río Grande, de Puerto Rico.
Hotel Nacional de Cuba convoca a XI Fiesta Internacional del Vino
Una vez más el Hotel Nacional de Cuba ha convocado a la IX Fiesta Internacional del Vino, que se celebrará en esta ocasión del 5 al 7 de octubre, y que tendrá como valor agregado en esta ocasión la peculiaridad de formar parte de los festejos por los 80 años del hotel insignia de la hotelería cubana.