Bugsy's Rose, una ilusión al paladar

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Maria Carrasco Lloria
Cóctel Bugsy's Rose

El cóctel Bugsy’s Rose es todo un homenaje a esos amores tan intensos a los que se les olvidaron que las rosas también tienen espinas. Engañosa pero desenfrenada es la historia que inspira a un cóctel tan agradable a la vista y seductor al paladar, que puede llegar a disfrazar su contenido de vodka con notas florales.

Una seductora historia de mafia y licor

Benjamin “Bugsy” Siegel, famoso mafioso neoyorquino, fue clave en la fundación de Las Vegas y de un cóctel en su nombre. En 1945, llegó a Nevada para abrir el mítico Flamingo Hotel. Pero como toda buena historia de gánsteres, no faltó una musa: Virginia Hill, una deslumbrante actriz de Hollywood.

Su tórrido romance, marcado por el dinero sucio, balas y licores, inspiró este cóctel. La rosa de Bugsy representa una pasión que alberga peligro: dulce, pero capaz de herir si no se bebe con moderación.

¿Qué lleva el Bugsy’s Rose?

  • 40 ml de vodka
  • 15 ml de sirope de rosas
  • 10 ml de cordial de lima
  • 15 ml de zumo de lima
  • 40 ml de soda
  • Pétalos de rosa fresca

Elaboración: 

  • Coloca tres cubos de hielo en una coctelera.
  • Añade el zumo de lima, el cordial, el vodka y el sirope de rosas.
  • Agita bien hasta enfriar la coctelera (sujétala por los extremos y agítala lateralmente).
  • Cuela el contenido en un vaso de whisky con dos hielos.
  • Completa con soda y decora con pétalos de rosa fresca.

Disfruta de un cóctel ácido y muy aromático, sin duda seductor, que te hará vivir una profunda experiencia sensorial. El Bugsy’s Rose invita a enamorar y enamorarse ente cítricos y flores, sin olvidar que la lógica, a veces, queda algo distorsionada, por el amor… o por los tragos.

Credito
Maria Carrasco Lloria

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