La próxima edición de la International Wine Tourism Conference (IWINETC) 2026 ya tiene fecha. Será los días 24 y 25 de marzo en la ciudad de Cracovia, en la región vinícola de Małopolska (Polonia).
La 17ª edición de este evento internacional reunirá a profesionales del turismo del vino y la gastronomía procedentes de más de 35 países. En esta ocasión, ha sido la capital polaca la elegida como sede debido a su riqueza patrimonial, su pujante escena gastronómica y el creciente dinamismo de su sector vitivinícola, y el especial carácter único del terroir de Małopolska.
En ese sentido, se ha potenciado la visibilización de esta región, la cual cuenta con pequeñas bodegas emergentes ideales para visitas especializadas. De ahí que se tenga en la mira como un nuevo referente del enoturismo europeo, poniendo en valor no solo sus vinos, sino también su identidad cultural y su hospitalidad.
¿Qué depara el International Wine Tourism Conference 2026?
La cita tendrá lugar en el Radisson Park Inn Hotel donde se desarrollarán tres jornadas con talleres formativos, conferencias magistrales, sesiones de networking y espacios de exposición para operadores y destinos especializados. Además, se organizarán visitas técnicas antes y después de la conferencia, con catas, experiencias gastronómicas y recorridos por bodegas locales.
La conferencia está dirigida a guías turísticos, agentes de viajes, turoperadores, responsables de destinos enoturísticos, sumilleres y profesionales del vino y la gastronomía, con el objetivo de fortalecer la formación, el intercambio de experiencias y el desarrollo de redes comerciales.
En los próximos meses se anunciarán los ponentes invitados, el programa completo de actividades, así como las oportunidades para expositores y patrocinadores interesados en participar en el foro.
