El podcast gastronómico La Picaeta celebró en Madrid la tercera edición de Las Gildas de Oro, una gala que ya es referente en el sector. Entre los galardonados destacaron el programa Delantales y Virales y el chef Francis Paniego, quien recibió el premio honorífico.
La gala de Las Gildas de Oro 2025
El pasado lunes 26 de septiembre, el podcast gastronómico La Picaeta celebró la tercera edición de sus premios, Las Gildas de Oro, consolidándose como uno de los grandes eventos del sector de la comunicación y la gastronomía.
El encuentro tuvo lugar en La Caníbal, Fábrica de Cervezas, que volvió a convertirse en escenario de esta fiesta gastronómica. Allí se reunieron periodistas especializados, cocineros, comunicadores y algunos de los invitados más populares que han pasado por el programa en la última temporada.
Los conductores del podcast –Javier Cirujeda, Adrián Alcaide, Rocío Benito y Ramón Valverde– ejercieron como maestros de ceremonias en una velada marcada por el humor y la cercanía, sello distintivo de La Picaeta.
Premios y reconocimientos
Antes de la gala, los oyentes habían participado en una votación abierta para elegir a los ganadores en categorías inspiradas en las secciones más celebradas del podcast.
La lista de premiados fue la siguiente:
- Mejor Canción de Despedida: Corazón Partío – Versión Castañuelas de Fátima Gismero y Carmen Capote.
- Mejor Pecado Inconfesable: Tomate Mata directo del bote de Juan José Mesa.
- Mejor Anécdota: El plato de lentejas de Alatz Bilbao.
- Mejor Libro: Lera de Luis Alberto Lera.
- Mejor Restaurante: Chispa Bistró de Juan D’Onofrio e Ismael Álvarez.
- Vídeo Viral: Top 3 Snacks de Diego Doal, Paula Casado y Pablo Madrid.
- Mejor Entrevista Gala Michelin: Safe Cruz y Aida González (Gofio).
- Gilda Honorífica: Francis Paniego (Grupo Echaurren).
- Mejor Entrevista: Luis Alberto Lera.
- Mejor Entrevista Grupal: Fátima Gismero y Carmen Capote.
- Programa más escuchado: La buena cocina vasca con Pedro Subijana y Alatz Bilbao.
- Entrevista más vista: Delantales y Virales con Diego Doal, Paula Casado y Pablo Madrid.
- Mejor Programa: Delantales y Virales.
Una noche para celebrar la gastronomía
La gala estuvo acompañada por propuestas gastronómicas de los patrocinadores y, como no podía faltar, las clásicas gildas que dan nombre a los premios. Tras la entrega de galardones, la fiesta continuó en un ambiente distendido, donde profesionales y amantes de la gastronomía compartieron experiencias.
Además, todos los programas premiados están disponibles para escuchar y ver en las plataformas digitales de La Picaeta:
Con tres ediciones de Las Gildas de Oro, La Picaeta se consolida como uno de los podcasts gastronómicos más influyentes de España, combinando humor, cercanía y un enfoque fresco que conecta tanto con profesionales del sector como con oyentes curiosos.
