Torremolinos celebra los próximos 2 al 6 de diciembre una de las convocatorias convertidas ya en tradicionales en la provincia de Málaga y que inaugura el calendario de las fiestas navideñas. La 6ª Feria del Dulce de Convento abrirá sus puertas el viernes en el Palacio de Congresos, recinto donde se expondrán y pondrán a la venta 170 referencias de la pastelería y la confitería de 36 conventos de clausura de Andalucía.
Los amantes del vino, especialmente los de Andalucía, están de enhorabuena ya que hoy acaba de iniciarse la 12ª Feria del Vino y Denominación de Origen de Torremolinos, que cuenta igualmente con la asistencia de profesionales y aficionados de otros continentes.
El salón se inaugura este sábado en el Palacio de Congresos de Torremolinos, con la presencia de vinos de más de 50 regiones productoras.
Con la presencia de restaurantes de variados países entre los que se cuentan Ecuador, Colombia, Argentina, México, Brasil, Bolivia, Marruecos, Japón, Grecia, Italia,… la Plaza Mayor de Madrid se convertirá, desde este 3 de noviembre y hasta el día 6 del mismo mes, en el escenario de un recorrido por lo mejor de la gastronomía y en un atractivo viaje por “las cocinas del mundo”
En la semana en la que se ha celebrado el Día Mundial de la Alimentación, los expositores de Fruit Attraction cerraron su tercera edición con un broche de oro solidario: cediendo más de 10.000 kilos de frutas y hortalizas al Banco de Alimentos de Madrid.
Líderes de opinión del sector de la alimentación, autoridades y medios especializados de todo el mundo participaron en una jornada de conferencias en las que se analizó la situación económica del sector de la alimentación, además de presentar las principales novedades de la feria, que se celebrará en el recinto Gran Vía de Barcelona (España) entre el 26 y el 29 de marzo de 2012.
Con la ceremonia de clausura y entrega de diplomas a los participantes en el restaurante Insu del hotel Marival Residence en Riviera Nayarit, finalizó el 3 Seminario Gastronómico Internacional Excelencias con un gran éxito de asistencia y un programa que sorprendió por los temas y la calidad de los ponentes.
Dos sumilleres de El Bulli entre los ponentes del III Curso de Vitivinicultura Gastronómica Andaluza
Dos de los más reconocidos sumilleres de la restauración internacional: David Seijas, ‘Nariz de Oro 2006’ y Ferrán Centelles, ambos del restaurante el Bulli (tres estrellas Michelín) y considerado cuatro años como el mejor restaurante del mundo participarán de forma activa en la 12ª Feria del Vino y de la Denominación de Origen que se celebra del 12 al 14 de noviembre en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos.
El ayuntamiento de Madrid y la Cámara de Comercio ha dado el beneplácito a la convocatoria de la primera Feria del Jamón Ibérico de Bellota. De hecho, el certamen se realizará, con entrada libre, en la Plaza Mayor de la capital entre el día 20 y el 23 de octubre.
El Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Puerto Vallarta- Riviera Nayarit 2011 celebra su tercera edición los días 3, 4 y 5 de octubre en el hotel Marival en Nuevo Vallarta. El objetivo principal es desde el mundo de la gastronomía, ofrecer las herramientas necesarias para lograr conectarse con el cliente, hacer la diferencia y que sus negocios sean más exitosos.
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