Gabriela Sánchez
Artículos del Autor
Este 15 de enero celebramos el Día Mundial el Bagel. Te contamos sobre sus orígenes y variantes
En 2024 la restauración española registró un aumento del 5% de las reservas online respecto a 2023, según la plataforma The Fork.
Como parte de la agenda Coria Ciudad Gastronómica Extremeña 2025, transcurrirá allí la primera edición de un evento dedicado a honrar un producto emblemático de la región.
Con poco más de 40 años de existencia, este dulce se ha convertido en uno de los símbolos de la repostería de Zaragoza. Te contamos sobre su origen y receta.
Te presentamos un top 10 de las cervezas más accesibles y sabrosas de 2025
Conoce las virtudes y riesgos de consumir el té de árnica, una infusión para aliviar los dolores.
¿Tienes un chicle? Da igual el contexto o generación, casi siempre la respuesta es afirmativa. Bien para calmar el apetito, mejorar el aliento o el simple ocio, tanto niños como adultos hemos caído en la tentación de llevar estas golosinas en el bolsillo. No en vano, cada 13 de enero se celebra el Día mundial del chicle.
La cadena de comida rápida abrió un restaurante en el Riyadh Air Metropolitano, primero de toda España en estadios de fútbol
La riqueza natural y ubicación geográfica de Colombia la han convertido en un referente en la producción y comercialización de frutas como el copoazú, el lulo y el marañón.
Sincelejo se prepara para su evento más representativo del año 2025: la celebración de las Fiestas del 20 de enero, que han sido fundamentales para promover su cultura. Entre los espectáculos más relevantes se encuentran las corralejas, cuyo origen se remonta a la llegada del ganado al Caribe colombiano por parte de los españoles.
Entre los vinos dulces franceses los Sauternes han destacado históricamente por su compromiso con la ecología y su sabor excepcional.
Un restaurante por cada provincia de la región recibió el premio de la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha,en reconocimiento a su compromiso con la gastronomía castellanomanchega.