
La Guía Michelin España 2026 ha elegido a Málaga como sede de su esperada gala anual. El 25 de noviembre, el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga acogerá el evento donde se desvelará la selección de restaurantes que formarán parte de la próxima edición de la guía roja.
Como en anteriores ediciones, la ceremonia también se podrá seguir en streaming.
Los detalles fueron anunciados durante una rueda de prensa celebrada en la Escuela de Hostelería La Cónsula, donde se han formado chefs como Dani García y José Carlos García.
A la presentación asistieron:
Carolina España, consejera andaluza de Economía
Arturo Bernal, consejero de Turismo y Acción Exterior
Francisco de la Torre, alcalde de Málaga
Francisco Salado, presidente de la Diputación
Responsables de la Guía Michelin
Miguel Perera, director de Ventas y Marketing de Michelin Food and Travel, comentó:
"Nos hace especial ilusión volver a Andalucía, donde brilla el sol y su gastronomía."
La gala contará con la colaboración de:
Junta de Andalucía
Diputación de Málaga
Ayuntamiento de Málaga
Sabores de Málaga
Patrocinadores habituales de Michelin
Michelin debuta en la Costa del Sol con Bardal y Skina como padrinos
La gala Michelin 2026 marca el regreso de la ceremonia a Andalucía tras cinco años, desde su última edición en Sevilla 2020. Málaga toma el relevo de Murcia, donde Casa Marcial se sumó al exclusivo club de las tres estrellas Michelin.
Los padrinos oficiales de la gala Michelin 2026 serán Benito Gómez, del restaurante Bardal (Ronda) y Marcos Granda y Mario Cachinero, de Skina (Marbella). Ambos restaurantes ostentan dos estrellas Michelin. Los chefs han declarado que Málaga podría ofrecer “la mejor gala de la historia” y consolidarse como bandera de la gastronomía española.