Ha llegado el verano y en playas y piscinas la gente se tuesta al sol, pero no basta sólo con las cremas antisolares, también se necesita betacaroteno y las frutas tropicales lo contienen en alto grado, al igual que otros nutrientes y vitaminas, como afirman desde Isla Bonita del Grupo Eurobanan.
Las frutas tropicales son una excelente elección para obtener la dosis necesaria de vitaminas y nutrientes recomendadas para cada día. En particular, el aguacate ayuda a regular el colesterol pues contiene hasta un 30% de grasas insaturadas, además de un 32% de ácido oleico.
Consumir una ración de Papaya o Piña, ayuda a digerir mejor las proteínas y asimilar los aminoácidos por medio de enzumas como la papaína y la bromelina.
El mango, por otro lado, destaca por su alto contenido en provitaminas A y C, así como su aporte de fibra y magnesio, necesarios para mejorar el funcionamiento del intestino, nervios y músculos.
Por su parte, el zumo de limas ayuda a potenciar el sabor de otras frutas tropicales, además de destacar por su alto contenido en vitamina C, ácido cítrico y niveles de potasio.
Pero donde más se destacan las frutas tropicales es precisamente durante esta época veraniega, por sus altos niveles de betacarotenos que son los perfectos aliados para mantener una piel más sana y joven, protegernos del sol y ayudarnos a mantener la línea, gracias a todos sus nutrientes y vitaminas.
Al respecto, desde su página web, los expertos de Isla Bonita ofrecen al consumidor información detallada sobre las frutas y sus propiedades, cómo cortarlas y prepararlas y una extensa selección de recetas tropicales perfectas para el verano.
Invitan así al lector a un recorrido culinario a través de las frutas del mundo, con todas sus propiedades nutricionales y además sus sabores diversos, frescos, intensos y exóticos, como el rambután, el lichi, las phisalis o el mangostán. Descubrir nuevas culturas en un viaje a través del paladar.
