Noticias Gourmet

Durante más de un siglo, la tradición ronera cubana ha sido una referencia mundial, lo cual se cumple a cabalidad con la marca Habana Club, que ha traído como novedad al Ron...
Las ventas de alimentos y bebidas gourmet en Estados Unidos alcanzaron 75.137 millones de dólares (56.800 millones de euros) en 2011, cifra que representa un incremento del 19,1% respecto al...
Las rutas turísticas del vino o enoturismo son prácticas muy extendidas y reconocidas en la actualidad a nivel internacional. Estas incluyen visitas a viñas, bodegas, peque...
Comer es, sin dudas, mucho más que el mero acto de llevarse un bocado a la boca o saciar el apetito. Se ha convertido en motivo de inspiración para recorrer el mundo en busca de...
Comer y beber son actos tan imprescindibles para el ser humano como respirar. Y en el mundo globalizado que habitamos se han convertido también un motivo para desplazarse a diferentes...
El fotógrafo Jose María Escudero acaba de editar Cocinando la Historia, un libro publicado en castellano y en inglés que persigue rescatar las tradiciones culinarias madrile...
Desde que fue fundada en 1796 por el Conde de Tovar y Blanco, la Hacienda Santa Teresa en el centro-norte de Venezuela, se dedicaba al cultivo de la caña de azúcar, y casi desde...
Tras tres años presentes en el mercado español, la Escuela Internacional de Hotelería y Turismo, Vatel, ha celebrado su primer acto de graduación. En este caso, han sido...