20 de diciembre, día mundial de la sangría, Tómate una bien refrescante con esta receta

20 de diciembre, día mundial de la sangría, Tómate una bien refrescante con esta receta
Sangría
Sangría
Redacción Excelencias Gourmet title=
Redacción Excelencias Gourmet
Jueves, Diciembre 21, 2023 - 00:03

La sangría es una bebida aparentemente sencilla, su receta tradicional incluye unos pocos ingredientes: agua, vino y azúcar, existen otras versiones donde se le añaden otros como gaseosa, frutas, algún licor, canela, limón y mucho más.

Cualquiera que sea su versión, resulta en una bebida muy refrescante que se suele consumir en verano. Aquí te dejamos la receta:

Ingredientes:

  • Vino tinto 1 l
  • Melocotón 2 
  • Naranjas 2 
  • Limón 1 
  • Manzanas 1 
  • Canela 1 (un palo)
  • Azúcar 60 g
  • Refresco gaseosa (limón o naranja) una lata de330 ml

Elaboración:

Disolver el azúcar en agua caliente y formar un almíbar. 

Mezclar el vino y el almíbar y añadir el zumo de una naranja y de un limón. 

Remover para que se mezcle bien.

Pelar y cortar las frutas (melocotón, manzana)

Unir todos los ingredientes y dejar macerar junto a un palo de canela

Añadir la bebida gaseosa

Servir con hielo