Las Grandes Ligas llegan a Madrid en formato fast good

Las Grandes Ligas llegan a Madrid en formato fast good
Home Run Show llega a Oasiz Madrid para unir deporte, tecnología y gastronomía “fast good”. Con túneles de bateo, pantallas interactivas y platos con ingredientes locales, este restaurante convierte cada visita en un auténtico home run de sabor y diversión.
Las Grandes Ligas llegan a Madrid en formato fast good
Las Grandes Ligas llegan a Madrid en formato fast good
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Redacción Excelencias
Domingo, Octubre 26, 2025 - 08:00

En béisbol, marcar un home run con las bases llenas es la máxima emoción que se puede vivir (aún mejor con el estómago lleno). Esa misma sensación busca recrear Home Run Show, un espacio pionero de entretenimiento gastronómico y deportivo ubicado en el centro comercial Oasiz, en Torrejón de Ardoz, que promete llevar la emoción de un estadio a la mesa.

De los estadios del mundo al corazón de Madrid

Inspirado en los grandes templos del deporte, desde el Citi Field de Nueva York con su oferta de cervezas artesanales hasta el Santiago Bernabéu con su nueva área de restauración, Home Run Show combina lo mejor del showtime americano con la excelencia culinaria madrileña.

Su propuesta se define como una carta fast good: platos de espíritu deportivo, sabrosos, de calidad y con ingredientes locales. Su creador culinario, el chef venezolano Gerónimo López, afincado en Estados Unidos desde hace 15 años y chef ejecutivo del Hotel Emma de San Antonio (Texas), ha diseñado un menú que recorre sabores del sur estadounidense y los mezcla con guiños castizos.

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Huevos rotos con jamón (foto cedida por el restaurante)

Fast good con acento madrileño

La base de la cocina de Home Run Show está en la calidad del producto local. De la Sierra de Guadarrama llega la carne para las hamburguesas (89 % magra y 11 % grasa), mientras que los panes se hornean con recetas tradicionales y las frutas y verduras provienen de productores de kilómetro cero.

El resultado son clásicos del estadio con alma madrileña: el costillar a la barbacoa, las patatas cajún crujientes y los hot dogs elaborados con salchichas premium, junto a platos tan reconocibles como los huevos rotos con jamón.

“La inspiración de Home Run Show viene del amor por los deportes y de esas ganas de disfrutarlos sin ser experto. La buena comida y la música logran este espacio diferente y multiusos en el que caben todas las edades y nadie se queda fuera”, explica Rafael Bolívar, director general del proyecto.

Tecnología, deporte y sabor

Home Run Show va más allá del restaurante tradicional. Cuenta con túneles de bateo y salas de juegos multideporte interactivas de última generación donde se puede practicar fútbol, balonmano, tenis o pádel con tecnología inmersiva.

El espacio está diseñado como un estadio moderno, con gradas, pantallas y una atmósfera vibrante donde cada comida se convierte en un evento. Todo está pensado para ofrecer una experiencia que une emoción, tecnología y buena mesa.

Home Run
Home Run Show (foto cedida por el restaurante)

Un lugar para celebrar a lo grande

El equilibrio entre deporte y gastronomía convierte a Home Run Show en un nuevo referente del ocio gastronómico en Madrid. Es ideal para celebrar cumpleaños, eventos familiares, comidas de empresa o reuniones de amigos con un toque original.

Una propuesta perfecta para quienes buscan una experiencia completa: comer bien, divertirse y vivir el espíritu deportivo sin salir de la ciudad.